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Hoja dentada para cortar el queso en hojuelas o escamas
Hoja de acero inoxidable Nitro-B
Mango ergonómico
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Bandeja perforada de aluminio de alta calidad.
Dimensiones 605x405x30 mm.
Superficie porosa para un horneado uniforme y esponjoso.
Ideal para pan, croissants y bizcochos.
Perfecta para hornear, fermentar y regenerar productos.
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Filtro de repuesto HEPA 11 para purificador de aire Fricosmos.
Compatible con modelos que incluyen filtro HEPA, UV y generador de iones.
Alta eficiencia en la captura de partículas y alérgenos.
Fácil instalación y sustitución.
Ideal para mantener la calidad del aire en espacios cerrados.
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Rejillas de acero inoxidable para uso profesional.
Compatibles con cubetas y bandejas Gastronorm.
Disponibles en varias dimensiones: 650x530 mm, 530x325 mm, 325x265 mm y 600x400 mm.
Resistentes al uso intensivo y fáciles de limpiar.
Perfectas para hornear, enfriar o drenar alimentos.
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Accesorios para cocina
Espátula especial planchas.
Mango inyectado de fibra.
Hoja fabricada en AISI 420 Molibdeno-Vanadio.
Grosor de la hoja : 2.0(G)
Dimensiones: 290(L)x160(I)x95(H)
Peso: 320 grs
Referencia: 441602
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Diseñado para acoplar ruedas a patas de perfil cuadrado de 40x40 mm.
Fabricado con materiales de alta resistencia y durabilidad.
Instalación sencilla sin necesidad de herramientas especializadas.
Proporciona estabilidad y seguridad en el movimiento del mobiliario.
Ideal para entornos comerciales e industriales.
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Compatible con exterminadores UK-50 LED / UK-100 LED / UK-240 LED / MR-50 LED
KW/H: 7
Frecuencia (Hz): 50/60
Potencia (W): 7
Tensión (V): 100/240
Peso (kg): 0,75
19,80 €22,00 €Precio base-10% offPrecio
20,00 €25,00 €
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Construcción en acero inoxidable con rodadura de nylon.
Alta resistencia y durabilidad en entornos húmedos.
Capacidad de carga de hasta 100 kg.
Diseño ligero con un peso de solo 0,57 kg.
Ideal para mataderos, salas de despiece y entornos de alta humedad.
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Bandeja antideslizante Gastronorm 1/1 en color negro.
Medidas: L:530 A:325 H:30
20,00 €25,00 €Precio base-20% offPrecio
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Sistemas de control de aforo
Termómetro digital con tecnología de infrarrojos.
Mediciones rápidas y precisas sin contacto.
Diseño ergonómico en formato de pistola.
Ideal para control de temperatura en entornos profesionales.
Fácil de usar, con resultados instantáneos en pantalla.
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21,60 €27,00 €
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Bandeja pastelera de 600x400 mm.
Filo de 14,1 mm.
Bordes doblados a 90º.
No diseñada para contener líquidos.
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Longitud latiguillo: 2.000 mm
Caudal: 13,5 litros/minuto
Gran ligereza
Perfecto hostelería
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