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Cuchillos, Tajos y Tablas 

En esta sección encontrarás todo lo relacionado con cuchillos y accesorio de corte como tablas de polietiléno, tajos de troceo, soportes y esterilizadores para cuchillos, fibras de corte, guantes de seguridad y afiladores para los cuchillos.

Nuestros productos

Tajos de corte y troceo

Nuestros tajos de corte pueden absorber la mayor parte de los golpes y los ruidos producidos en el proceso de corte por el carnicero o la persona profesional encargada de la tarea. Estos pilones de corte destacan por su dureza y durabilidad, comprobado por nuestros clientes y servicio técnico. Además, nuestros tajos de corte están homologados para el contacto con alimentos y poseen sus correspondientes certificados de conformidad CE.

Los tajos de troceo están diseñados para carnicerías y charcuterías donde se realizan habitualmente cortes de carneembutidos, y otros alimentos, pero también pueden ser utilizados perfectamente en bares y restaurantes.

Esterilizadores y...

Exclusiva selección de los mejores esterilizadores de cuchillos. Elaborados en los materiales más resistentes, le permiten la total higiene y limpieza de sus cuchillos y herramientas de corte. Disponibles en varias categorias, como el esterilizado por ozono, a través de agua caliente o por medio de rayos UV.

Guantes de seguridad

Guantes de malla construido en acero inoxidable. Se trata de guante antibacterianos para una higiene perfecta, reforzada gracias a su facilidad de limpieza y un mayor confort de uso. Protección total de las manos frente a los cuchillos más afilados. Seguridad total frente a cortes, ya que carece de escotadura.
Ideal para carniceros, pescaderos, charcuteros y demás profesionales que realizan cortes habituales.

Cuchillos profesionales

En esta sección podrás encontrar una selección exclusiva de los mejores cuchillos profesionales para tu cocina, tienda o cualquier establecimiento. Disponemos de cuchillos para chefs y cocineros, cuchillos de carnicería especiales para carniceros, cuchillos para charcutería, cuchillos diseñados para pesacado, ideales para tiendas de pescadería, así como cuchillos jamoneros, para cortar de la mejor manera cualquier tipo de jamón.

También podrás encontrar accesorios, complementos y utensilios perfectos para tus cuchillos.

Hay 23 productos.
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Tope de acero inoxidable para fibras de corte.
4,50€
6,00€ -25%
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Tabla de corte blanca para pastas, pan, bollería y quesos. Varias medidas.
6,00€
8,00€ -25%
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Tabla de corte blanca para pastas, pan, bollería y quesos. Varias medidas.
7,50€
10,00€ -25%
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Borra las manchas duras, el amarilleo por el uso, marcas y mohos de la superficie de las tablas de corte. Suaviza la superficie después del raspado. Tecnología patentada.
11,00€
14,00€
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Calzo elevador para fibra de corte con varias alturas. Precio por pareja.
16,80€
24,00€ -30%
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Cepillo con cerdas inoxidables para una limpieza total de las fibras de corte.
21,70€
31,00€ -30%
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Almacena y organiza las tablas de fibra después de su lavado. Aumenta la higiene de tu negocio. Secado uniforme. De sobremesa o mural.
33,60€
48,00€ -30%
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Cepillo rascador de fibras.
50,40€
72,00€ -30%
En Stock

 

Portacuchillos de acero inoxidable para adosar en el tajo de corte.
53,00€
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Si estás interesado consúltanos y te daremos más información de todas las medidas que disponemos.  Posibilidad de fabricación a medida. Con agujero de 150 mm de diámetro.
55,30€
79,00€ -30%
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Guante de malla inoxidable con correa  Construido en acero inoxidable Guante antibacteriano para higiene perfecta Seguridad total frente a cortes, ya que carece de escotadura. Ideal para carniceros, pescaderos, charcuteros y demás profesionales que realizan cortes habituales.
70,00€
100,00€ -30%
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Guante de malla inoxidable modelo expert Construido en acero inoxidable Guante antibacteriano para higiene perfecta Seguridad total frente a cortes, ya que carece de escotadura. Ideal para carniceros, pescaderos, charcuteros y demás profesionales que realizan cortes habituales.
80,50€
115,00€ -30%
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El mejor cuchillo para bacalao Bacaladera Bacaladera manual base polietileno y cuchilla totalmente en acero inox. Dimensiones: 550(L)x85(I)x95(H) Peso: 2.185 grs Referencia: 446602
89,00€
138,00€
En Stock
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Guante de malla inoxidable reversible con correa y brazalete Construido en acero inoxidable Guante antibacteriano para higiene perfecta Seguridad total frente a cortes, ya que carece de escotadura. Ideal para carniceros, pescaderos, charcuteros y demás profesionales que realizan cortes habituales.
105,00€
150,00€ -30%
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Interruptor luminoso On/Off. Portafusibles Tensión de entrada: 220 V 50 Hz, toma de tierra Potencia: 10W
150,50€
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Fibra polietileno calidad P-500 de 50mm grosor Facilidad de limpieza
207,00€
En Stock

 

Fibra de polietileno calidad P-500 de 50 mm de grosor. Gran peso, que evitará en gran medida el sonido y las vibraciones de éste al ser golpeado, favoreciendo la estabilidad. Facilidad de limpieza de la fibra y del soporte al poder ser desmontada sin tener que quitar un solo tornillo
242,00€
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¡Transporte Gratuito!

Fibra polietileno calidad P-500 de 50mm grosor Incluye maza construida con tacos de madera de abedul de 200 mm espesor. Facilidad de limpieza
292,00€
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¡Transporte Gratuito!

Construido en chapa de acero inoxidable acabado esmerilado. La lámpara emite rayos ultravioletas germicidad que transoforman el oxígeno en ozono, destruyendo las bacterias mediante la hiper-oxidación.
299,00€
475,00€
En Stock

¡Transporte Gratuito!

Fibra polietileno calidad P-500 de 50mm grosor Incluye maza construida con tacos de madera de abedul de 200 mm espesor. Facilidad de limpieza
315,00€
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¡Transporte Gratuito!

Interruptor luminoso On/Off y programador uso automático Armario construido en acero inoxidable de gran espesor
322,00€
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¡Transporte Gratuito!

Fibra polietileno calidad P-500 de 50mm grosor Incluye maza construida con tacos de madera de encina de 200 mm espesor. Facilidad de limpieza
412,00€
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¡Transporte Gratuito!

Entrada de agua y desagüe con llave de corte y rebosadero Capacidad 24 cuchillos Resistencia eléctrica con termostato.
476,00€
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