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Esterilizadores y soportes de cuchillos

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Portacuchillos portátil en acero inoxidablePortacuchillos portátil en acero inoxidable
      Esterilizadores y soportes para cuchillos
      Medidas (mm): 377 (Largo) x 86 (Ancho) x 349 (Alto)
      42,00 €Precio
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      Portacuchillos portátil en acero inoxidablePortacuchillos portátil en acero inoxidable
          Esterilizadores y soportes para cuchillos
          Medidas (mm): 377 (Largo) x 86 (Ancho) x 349 (Alto)
          42,00 €Precio
          Portacuchillos inox para adosar con envolvente
              Esterilizadores y soportes de cuchillos
              Portacuchillos de acero inoxidable para adosar en el tajo de corte.
              59,00 €Precio
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              Portacuchillos inox para adosar con envolvente
                  Esterilizadores y soportes de cuchillos
                  Portacuchillos de acero inoxidable para adosar en el tajo de corte.
                  59,00 €Precio
                  Esterilizador de cuchillos mediante ozono para adosar 20 cuchillosEsterilizador de cuchillos mediante ozono para adosar - 20 cuchillos
                      168,00 €240,00 €Precio base-30% offPrecio
                      Esterilizador de cuchillos mediante ozono para adosar 20 cuchillosEsterilizador de cuchillos mediante ozono para adosar - 20 cuchillos
                          Esterilziador mediante ozono para colgar en pared. Capacidad 20 cuchillos. Interruptor luminoso On/Off. Portafusibles Tensión de entrada: 220 V 50 Hz, toma de tierra Potencia: 10W
                          168,00 €240,00 €Precio base-30% offPrecio
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                          Esterilizador de cuchillos mediante ozono para adosar 20 cuchillosEsterilizador de cuchillos mediante ozono para adosar - 20 cuchillos
                              Esterilziador mediante ozono para colgar en pared. Capacidad 20 cuchillos. Interruptor luminoso On/Off. Portafusibles Tensión de entrada: 220 V 50 Hz, toma de tierra Potencia: 10W
                              168,00 €240,00 €Precio base-30% offPrecio
                              Esterilizador de Cuchillos Capacidad para 10 Unidades Estambul
                                  175,00 €250,00 €Precio base-30% offPrecio
                                  Esterilizador de Cuchillos Capacidad para 10 Unidades Estambul
                                      Capacidad para 10 cuchillos. Esterilización con luz ultravioleta. Carcasa de acero inoxidable. Puerta de plexiglás negra. Temporizador ajustable hasta 120 minutos.
                                      175,00 €250,00 €Precio base-30% offPrecio
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                                      Esterilizador de Cuchillos Capacidad para 10 Unidades Estambul
                                          Capacidad para 10 cuchillos. Esterilización con luz ultravioleta. Carcasa de acero inoxidable. Puerta de plexiglás negra. Temporizador ajustable hasta 120 minutos.
                                          175,00 €250,00 €Precio base-30% offPrecio
                                          Armario esterilizador de cuchillos mediante ultravioleta. Modelo BSZ.
                                              248,00 €310,00 €Precio base-20% offPrecio
                                              Armario esterilizador de cuchillos mediante ultravioleta. Modelo BSZ.
                                                  Modelo BSZ-20: de 15 a 20 piezas. Modelo BSZ-30: de 25 a 30 piezas. Indicado para carnicerías, charcuterías, pescaderías, restaurantes, etc.  Lámpara ultravioleta. Temporizador de 0-90 segundos.
                                                  248,00 €310,00 €Precio base-20% offPrecio
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                                                  Armario esterilizador de cuchillos mediante ultravioleta. Modelo BSZ.
                                                      Modelo BSZ-20: de 15 a 20 piezas. Modelo BSZ-30: de 25 a 30 piezas. Indicado para carnicerías, charcuterías, pescaderías, restaurantes, etc.  Lámpara ultravioleta. Temporizador de 0-90 segundos.
                                                      248,00 €310,00 €Precio base-20% offPrecio
                                                      Esterilizador de Cuchillos Capacidad para 20 Unidades Estambul
                                                          259,00 €370,00 €Precio base-30% offPrecio
                                                          Esterilizador de Cuchillos Capacidad para 20 Unidades Estambul
                                                              Capacidad para 10 cuchillos. Esterilización con luz ultravioleta. Carcasa de acero inoxidable. Puerta de plexiglás negra. Temporizador ajustable hasta 120 minutos.
                                                              259,00 €370,00 €Precio base-30% offPrecio
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                                                                  Capacidad para 10 cuchillos. Esterilización con luz ultravioleta. Carcasa de acero inoxidable. Puerta de plexiglás negra. Temporizador ajustable hasta 120 minutos.
                                                                  259,00 €370,00 €Precio base-30% offPrecio
                                                                  Esterilizador de cuchillos ultravioleta ECU-50
                                                                      297,00 €396,00 €Precio base-25% offPrecio
                                                                      Esterilizador de cuchillos ultravioleta ECU-50
                                                                          Armario esterilizador ultravioleta Soporte: inox 20 cuchillos. Temporizador: reloj 0 a 2h. Acero-inox.
                                                                          297,00 €396,00 €Precio base-25% offPrecio
                                                                          Ver producto
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                                                                              Armario esterilizador ultravioleta Soporte: inox 20 cuchillos. Temporizador: reloj 0 a 2h. Acero-inox.
                                                                              297,00 €396,00 €Precio base-25% offPrecio
                                                                              Esterilizador de cuchillos mediante rayos UV de Sammic - 30 cuchillos
                                                                                  300,00 €400,00 €Precio base-25% offPrecio
                                                                                  Esterilizador de cuchillos mediante rayos UV de Sammic - 30 cuchillos
                                                                                      Capacidad para 25-30 cuchillos Lámpara UV germicida: permite una perfecta higiene microbiologica . Esteriliza los cuchillos en menos de 30 minutos: solución HACCP
                                                                                      300,00 €400,00 €Precio base-25% offPrecio
                                                                                      Ver producto
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                                                                                          Capacidad para 25-30 cuchillos Lámpara UV germicida: permite una perfecta higiene microbiologica . Esteriliza los cuchillos en menos de 30 minutos: solución HACCP
                                                                                          300,00 €400,00 €Precio base-25% offPrecio
                                                                                          Armario esterilizador de cuchillos mediante Ozono , Modelo 040460Armario esterilizador de utensilios mediante Ozono
                                                                                              392,00 €560,00 €Precio base-30% offPrecio
                                                                                              Armario esterilizador de cuchillos mediante Ozono , Modelo 040460Armario esterilizador de utensilios mediante Ozono
                                                                                                  Esterilizadores y soportes de cuchillos
                                                                                                  Interruptor luminoso On/Off y programador uso automático Armario construido en acero inoxidable de gran espesor.
                                                                                                  392,00 €560,00 €Precio base-30% offPrecio
                                                                                                  Ver producto
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                                                                                                      Esterilizadores y soportes de cuchillos
                                                                                                      Interruptor luminoso On/Off y programador uso automático Armario construido en acero inoxidable de gran espesor.
                                                                                                      392,00 €560,00 €Precio base-30% offPrecio
                                                                                                      Armario esterilizador de cuchillos rayos U-V 20 cuchillosArmario esterilizador de cuchillos mediante rayos UV - 20 cuchillos
                                                                                                          441,00 €630,00 €Precio base-30% offPrecio
                                                                                                          Armario esterilizador de cuchillos rayos U-V 20 cuchillosArmario esterilizador de cuchillos mediante rayos UV - 20 cuchillos
                                                                                                              Construido en chapa de acero inoxidable acabado esmerilado. Capacidad para 20 cuchillos. La lámpara emite rayos ultravioletas germicidad que transoforman el oxígeno en ozono, destruyendo las bacterias mediante la hiper-oxidación.
                                                                                                              441,00 €630,00 €Precio base-30% offPrecio
                                                                                                              Ver producto
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                                                                                                                  Construido en chapa de acero inoxidable acabado esmerilado. Capacidad para 20 cuchillos. La lámpara emite rayos ultravioletas germicidad que transoforman el oxígeno en ozono, destruyendo las bacterias mediante la hiper-oxidación.
                                                                                                                  441,00 €630,00 €Precio base-30% offPrecio
                                                                                                                  Armario esterilizador por Ozono con 1 puerta transparente EC-35/55
                                                                                                                      454,50 €606,00 €Precio base-25% offPrecio
                                                                                                                      Armario esterilizador por Ozono con 1 puerta transparente EC-35/55
                                                                                                                          Disponible en 2 medidas. Puerta de metacrilato transparente para poder acceder totalmente a su interior. Armario construido en acero inoxidable de gran espesor. Interruptor luminoso On/Off. 2 barras de imán.
                                                                                                                          454,50 €606,00 €Precio base-25% offPrecio
                                                                                                                          Ver producto
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                                                                                                                              Disponible en 2 medidas. Puerta de metacrilato transparente para poder acceder totalmente a su interior. Armario construido en acero inoxidable de gran espesor. Interruptor luminoso On/Off. 2 barras de imán.
                                                                                                                              454,50 €606,00 €Precio base-25% offPrecio
                                                                                                                              Armario esterilizador ultravioleta hasta 30 cuchillos  ECU-100
                                                                                                                                  525,00 €700,00 €Precio base-25% offPrecio
                                                                                                                                  Armario esterilizador ultravioleta hasta 30 cuchillos  ECU-100
                                                                                                                                      Armario esterilizador ultravioleta hasta 30 cuchillos  ECU-100. Temporizador: reloj 0 a 2h. Acero-inox.
                                                                                                                                      525,00 €700,00 €Precio base-25% offPrecio
                                                                                                                                      Ver producto
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                                                                                                                                          Armario esterilizador ultravioleta hasta 30 cuchillos  ECU-100. Temporizador: reloj 0 a 2h. Acero-inox.
                                                                                                                                          525,00 €700,00 €Precio base-25% offPrecio

                                                                                                                                          Nuestra tienda le ofrece una exclusiva selección de los mejores esterilizadores de cuchillos del mercado. Disponibles en varias categorías, como el esterilizador por ozono, a través de agua caliente o por medio de rayos UV, pero ¿qué diferencia tiene cada modo de esterilizado?

                                                                                                                                          Esterilización por ozono:

                                                                                                                                          Empezando por la esterilización mediante ozono, esta está considerada la mejor forma de desinfección por muchos en varios ámbitos como en la desinfección del aire, agua, alimentos o superficies. Una de sus principales ventajas es que, siendo de los métodos más ecológicos, es un gran biocida y es capaz de desinfectar sin generar ningún tipo de residuo químico perseverando su eficacia. Elimina olores y contaminantes patógenos. Con una eficacia comprobada y apoyada por organismos como la OMS, la Agencia Europea de Sustancias y Mezclas Químicas o la Agencia de Protección Medioambiental de EE. UU. (EPA por sus siglas en inglés), el ozono es el desinfectante más eficiente contra los microorganismos que puedan quedar impregnados en los cuchillos tras su uso en la alimentación. Disponemos de esterilizadores de cuchillos por ozono para adosar y armarios de ozono para utensilios.

                                                                                                                                               

                                                                                                                                          Esterilización por agua caliente:

                                                                                                                                          Por otro lado, tenemos la desinfección por agua caliente. La desinfección por calor es otro método muy utilizado en muchos aspectos como en lavanderías, centros estéticos, desinfección de utensilios médicos, incluso en estudios de tatuaje, pues el calor es un método muy sencillo y polivalente en cuanto a eliminar microorganismos se refiere. Se puede aplicar mediante aire, agua o vapor, por lo que es una solución al alcance de muchos. En cuanto a hostelería y alimentación, enfocándonos en los cuchillos, la desinfección por agua caliente es un método muy seguro, eficaz y económico, si se decantara por esta clase de esterilizador, su seguridad y la de sus clientes estará al alcance de su grifo.

                                                                                                                                                

                                                                                                                                          Esterilización por luz ultravioleta:

                                                                                                                                          Por último, la esterilización por medio de rayos UV. Este tipo de esterilización, en comparación a otros medios, proporciona una inhabilitación rápida de los microorganismos mediante un proceso físico que consiste en su aplicación directa sobre la superficie a desinfectar. Los esterilizadores de cuchillos UV exponen a virus, bacterias y protozoos a unas longitudes de onda germicidas que los hacen incapaces de reproducirse o infectar la superficie. Este proceso funciona sin la necesidad de añadir ningún producto químico durante la esterilización y los microorganismos son incapaces de generar resistencia.

                                                                                                                                                 
                                                                                                                                          Todos nuestros esterilizadores de cuchillos cumplen con la misma finalidad y destacan en diferentes aspectos, pero eso no quiere decir que un método sea superior a otro, todos ellos hacen bien su trabajo. Con esta información puede valorar qué es lo que mejor considera para quedarse en la cocina de su negocio con la tranquilidad de saber que su decisión no afectará la salud de sus clientes.