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Maquinaria de Frío 

Nuestros productos

Abatidor de temperatura

Nuestros abatidores de temperatura con aislamiento térmico en acero inoxidable son sinónimo de durabilidad y eficacia. Para reducir la pérdida de peso de los alimentos por dispersión de humedad y organizar su almacén, de manera que no se quede sin existencias, son tu mejor opción. Los abatidores permiten reducir la temperatura de los alimentos que se acaban de cocer en menos de 2 horas, evitando la difusión de las bacterias y manteniendo en perfecto estado el producto.

Arcón Congelador

Comprar Arcón congelador para hostelería

En Comercial Alfer sabemos que cada negocio tiene sus propias necesidades de congelación, es por eso que hemos creado esta sección de arcones congeladores con una recopilación de los mejores arcones para equipar tu negocio. Disponemos de equipos y congeladores verticales, de tapa abatible, con puerta de cristal, con expositor para que los clientes encuentren justo lo que necesitan; todo ello a los mejores precios del mercado.

Si quieres obtener más información sobre qué arcón congelador es más conveniente para tu negocio o que tipos hay, consulta nuestra guía al final del listado de productos.

Escarchador de copas

Disponer de un escarchador de copas le permite dar un toque original y elegante a sus cócteles y bebidas. Contamos con soluciones con volumen de 95 litros, ideales para toda clase de establecimientos.

Servir un vaso bien fresquito tanto para una cerveza como para un coctel puede marcar la diferencia entre un negocio u otro. Además, influye directamente en la calidad del producto en sí, afectando a detalles como el aroma de la bebida o el sabor de la misma.

Si quieres obtener más información acerca de cómo funciona un escarchador de copas, que tipos hay o que precio tienen los escarchador de copas consultalo a continuación.

Expositor refrigeración

Los expositores refrigerados o neveras expositoras son muy útiles en las tiendas de supermercados, pequeños comercios o cualquier local de hostelería que quiera tener las bebidas frías y/o alimentos al alcance de los clientes.

Nuestros expositores están disponibles en todas las medidas necesarias para estar al alcance y vista de cualquier persona. También ayuda a la reposición fácil de los productos a través de los empleados del comercio. Si quieres leer más información acerca de que tipos de expositores refrigerados existen o cual es el más conveniente para tu negocio, consulta nuestra guía al final de esta página.

Mesas refrigeradas

Las mesas refrigeradas están diseñadas para conservar los ingredientes frescos y a la temperatura perfecta. Son muy útiles en la hostelería ya que ofrecen una gran optimización del espacio de la cocina al servir también como encimeras. 

La temperatura interior de una mesa refrigerada varía según el producto que se quiere conservar, por ello, hay que tener en cuenta si necesitamos mesas frías por refrigeración, que ofrecen frío positivo, o mesas de congelación que aportan frío negativo.

Como hemos mencionado anteriormente, la ventaja de las mesas refrigeradoras es su doble utilidad como espacio de almacenamiento refrigerado y encimera de cocina, pero también pueden servir de vitrinas o  de expositores de autoservicio de cara al público, ideal para negocios con opción a buffet, además de tener utilidad para trabajar en la barra de un bar tanto dentro de la barra como frente mostrador.

Nuestras mesas refrigeradas aportan excelentes resultados en términos de conservación de los alimentos. Disponemos de uno de los catálogos de mesas refrigeradas más amplios del sector, podemos destacar, entre muchas otras, mesas refrigeradas para ensaladas, mesas de congelación, mesas de refrigeración para pizzas o mesas refrigeradas en modelos Euronorm o modelos Gastronorm en acero inoxidable, además de ofrecer diversos tamaños y modelos para adecuarse a las medidas de tu espacio de trabajo. Muchos de nuestros modelos también cuentan con una alta capacidad de aislamiento y refrigerantes libres de CFC’s.

Fabricador de hielo

En esta sección disponemos de diversos modelos de fabricadores de hielo y máquinas de hielo. Además podrás encontrar un resumen de por qué deberías adquirir una maquina de hielo y ahorrar más de 20.000€.

El hielo se usa en muchos sectores tales como bares, cafeterías, discotecas, carnicerías, pescaderías, restaurantes... Los principales tipos de hielo empleados en estos negocios son los cubitos de diversos tamaños, el hielo triturado y el hielo en escamas.

Visita nuestra guía al final de la página para saber que tipo de máquina de hielo elegir y cual es la más conveniente para tu negocio, así como nuestro resumen para poder ahorrar en hielo.

Vitrinas refrigeradas

Sea cual sea tu tipo de negocio, en Comercial Alfer disponemos de una amplia gama de vitrinas. Te ofrecemos asesoramiento para que encuentres el tipo de vitrina que se adapta a tus necesidades ¡No dudes en consultarnos!

Enfriador de botellas

Disponer de un enfriador de botellas es algo imprescindible para vinotecas, bares y restaurantes en los que se desarrolle un gran consumo de caldos de bodega. En 2, 3, 4, 5 y 6 puertas, nuestros modelos ofrecen más versatilidad y te permitirá mantener en la temperatura ideal cualquier bebida que necesites dando así un mejor servicio a tus comensales.

Armarios...

En esta sección podrás encontrar una selección de los mejores armarios frigoríficos, armarios de congelación y armarios mixtos, que hemos seleccionado rigurosamente según las opiniones generales de nuestros clientes y las opiniones propias de nuestros técnicos expertos.

Además, todos nuestros armarios cumplen con la normativa CE de seguridad e higiene, aspecto que no todos los armarios refrigeradores cumplen y que en caso de avería o accidente, podría afectar a las coberturas del seguro de tu local.

Hay 19 productos.
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Conoce nuestro nuevo enfriador de copas instantáneo por CO2 al 15% de descuento.  Congela al instante cualquier tipo de copa, vaso o jarra. Contiene luces led para darle ese toque estético.
419,00€
492,94€ -15%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Máquina de hacer hielos con una producción de 21kg al día, un almacén de 4 kg y ciclo de cubitos de 20. Potencia de 260W. Almacén/depósito incorporado. Cuba y puerta en ABS alimentario.
819,00€
1 170,00€ -30%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Disponible para elegir entre una o dos puertas. Dotados de 4 estantes regulables en altura con iluminación interior.
960,00€
1 200,00€ -20%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Disponible en hasta 10 versiones dependiendo de la producción/medidas/almacén/potencia/cubitos ciclo Elegir el tipo de condensación: Por agua o por aire. Almacén/depósito incorporado. Exterior en acero inox AISI 304
966,00€
1 380,00€ -30%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Número de estantes: 6 Volumen (L): 270 Potencia -24ºC (W): 620 Temperatura trabajo: -12ºC/-22ºC Voltaje (V-Hz): 230/50
1 131,00€
1 450,00€ -22%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Cajones con guías telescópicas Aislamiento de poliuretano de espesor 70 mm Sistema de ventilación y condensación frontal
1 568,00€
2 240,00€ -30%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Número de estantes: 6 fijos Volumen (L): 466 Potencia -24ºC (W): 330 Temperatura trabajo: -18ºC/-22ºC Voltaje (V-Hz): 230/50
1 770,60€
2 270,00€ -22%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Encimera con alojamiento para bandejas G/N Tapa inyectada con bloqueo apertura Sistema de frío ventilado
1 841,00€
2 630,00€ -30%
En Stock

¡Transporte Gratuito!

Disponible en 3 versiones según la producción/almacén/potencia. Condensación por agua o por aire. Almacén incorporado. Exterior en acero inox AISI 304
2 030,00€
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Sistema de ventilación y condensación frontal Sistema de evaporación forzada Bandeja de plástico con serpentín embutido
2 352,00€
3 360,00€ -30%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Acero Inoxidable AISI 304 Iluminación LED Temperatura +4ºC / +8ºC
2 499,00€
3 570,00€ -30%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Acero Inoxidable AISI 304 Iluminación LED Temperatura +55ºC / +65ºC
2 576,00€
3 680,00€ -30%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Acero Inoxidable AISI 304 Iluminación LED Temperatura +55ºC / +65ºC
2 716,00€
3 880,00€ -30%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Acero Inoxidable AISI 304 Iluminación LED Temperatura +4ºC / +8ºC
2 933,00€
4 190,00€ -30%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Acero Inoxidable AISI 304 Iluminación LED Temperatura +4ºC / +8ºC
3 157,00€
4 510,00€ -30%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Estructura inyectada compacta Bandeja evaporativa sin resistencias eléctricas Sistema de ventilación y condensación frontal
3 206,00€
4 580,00€ -30%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

6 bandejas GN 1/1 Medidas del abatidor: 508x863x1059mm. Comprobación de fuga de gas
3 766,00€
5 380,00€ -30%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Disponible en Nº de bandejas (5, 10, 15) Exterior e interior en acero inoxidable Desescarche por gas caliente. Refrigeración por aire
5 514,60€
7 070,00€ -22%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

14 bandejas GN 1/1 Medidas del abatidor: 837x870x1730mm. Comprobación de fuga de gas
6 846,00€
9 780,00€ -30%
En Stock
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En un restaurante, cafetería y negocio de hostelería, en general, es imprescindible que no se rompa la cadena de frío para los alimentos y productos de manera que mantengan intactas sus propiedades. Nuestros abatidores, armarios de refrigeración o vitrinas expositoras le ayudan a mantener sus productos, platos y bebidas frescos durante más tiempo.