Mantecadoras y pasteurizadores
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3.330,00 €3.700,00 €Precio base-10% offPrecio
Mantecadoras y pasteurizadores
Capacidad de 1,5 litros y producción de 6 litros por hora.
Refrigeración por aire con control electromecánico.
Fabricada en acero inoxidable atóxico y lamas de polietileno duradero.
Tapa doble para agregar ingredientes durante el proceso.
Fácil limpieza con drenaje directo de agua a la cuba.
3.330,00 €3.700,00 €Precio base-10% offPrecio
4.527,00 €5.030,00 €Precio base-10% offPrecio
Mantecadoras y pasteurizadores
Capacidad de 2 litros por ciclo, con producción de 10 litros por hora.
Refrigeración por aire con control electromecánico.
Fabricada en acero inoxidable atóxico y lamas de polietileno duradero.
Tapa doble para agregar ingredientes durante el proceso.
Fácil limpieza con drenaje directo de agua a la cuba.
4.527,00 €5.030,00 €Precio base-10% offPrecio
4.986,00 €5.540,00 €Precio base-10% offPrecio
Mantecadoras y pasteurizadores
Capacidad de 2 litros por ciclo, producción de 10 litros por hora.
Refrigeración por aire con control electromecánico.
Fabricada en acero inoxidable atóxico y lamas de polietileno duradero.
Tapa doble para agregar ingredientes durante el ciclo de producción.
Fácil limpieza con drenaje directo de agua a la cuba.
4.986,00 €5.540,00 €Precio base-10% offPrecio
6.336,00 €7.040,00 €Precio base-10% offPrecio
Mantecadoras y pasteurizadores
Capacidad de 2 litros por ciclo, con producción de 15 kg por hora.
Refrigeración por aire y control electromecánico preciso.
Agitador con 3 velocidades para un control óptimo de la mezcla.
Fabricada en acero inoxidable atóxico, fácil de limpiar.
Tapa doble para agregar ingredientes durante el ciclo.
6.336,00 €7.040,00 €Precio base-10% offPrecio
6.768,00 €7.520,00 €Precio base-10% offPrecio
Mantecadoras y pasteurizadores
Capacidad de 2 litros por ciclo, con producción de 15 kg por hora.
Refrigeración por aire con control electromecánico preciso.
Agitador con lamas de polietileno de larga duración.
Fabricada en acero inoxidable atóxico para una fácil limpieza.
Tapa doble para agregar ingredientes durante el ciclo de producción.
6.768,00 €7.520,00 €Precio base-10% offPrecio
7.056,00 €7.840,00 €Precio base-10% offPrecio
Mantecadoras y pasteurizadores
Capacidad de 2 litros por ciclo y producción de 15 kg/h de helado.
52 programas con opciones de personalización para helado, sorbete y granizado.
Refrigeración por aire y tecnología inverter para bajos consumos.
Tapa doble para agregar ingredientes sin interrumpir el ciclo.
Panel de control electrónico con botones de selección rápida.
7.056,00 €7.840,00 €Precio base-10% offPrecio
7.578,00 €8.420,00 €Precio base-10% offPrecio
Mantecadoras y pasteurizadores
Capacidad de 2 litros por ciclo y producción de 15 kg/h de helado.
52 programas personalizables para helado, sorbete y granizado.
Refrigeración por aire con tecnología inverter para bajos consumos.
Tapa doble para agregar ingredientes sin detener el ciclo.
Panel de control electrónico con botones de selección rápida.
7.578,00 €8.420,00 €Precio base-10% offPrecio
8.136,00 €9.040,00 €Precio base-10% offPrecio
Mantecadoras y pasteurizadores
Capacidad de 2 litros por ciclo, 15 litros por hora de helado.
Producción de crema: 5 kg cada 50 minutos.
52 programas automáticos y manuales, incluye pasteurización.
Control electrónico y panel con selección rápida de programas.
Carrocería en acero inoxidable con bajo consumo energético.
8.136,00 €9.040,00 €Precio base-10% offPrecio
8.505,00 €9.450,00 €Precio base-10% offPrecio
Mantecadoras y pasteurizadores
Capacidad de 3,5 litros por ciclo.
Producción de hasta 20 kg de helado por hora.
Disponible con refrigeración por aire o agua.
Opción con o sin soporte para mayor versatilidad.
Incluye 52 programas automáticos y manuales para personalización completa.
8.505,00 €9.450,00 €Precio base-10% offPrecio
8.703,00 €9.670,00 €Precio base-10% offPrecio
Mantecadoras y pasteurizadores
Capacidad de 2 litros por ciclo, producción de 15 litros por hora.
52 programas automáticos y personalizables.
Producción de crema: 5 kg cada 50 minutos.
Panel de control electrónico con selección rápida de programas.
Diseño multifunción para confitería, gastronomía y heladerías.
8.703,00 €9.670,00 €Precio base-10% offPrecio
9.657,00 €10.730,00 €Precio base-10% offPrecio
Mantecadoras y pasteurizadores
Disponible en modelos con refrigeración por aire o agua.
Capacidad de 2 a 15 litros, ciclos de 35 a 120 minutos.
Panel de control ergonómico con pantalla multilenguaje.
Tecnología inverter y control preciso de temperatura PID.
Fácil limpieza, construcción en acero inoxidable y materiales atóxicos.
9.657,00 €10.730,00 €Precio base-10% offPrecio
10.863,00 €12.070,00 €Precio base-10% offPrecio
Mantecadoras y pasteurizadores
Capacidad de 5 litros por ciclo, con producción de 40 kg por hora.
Disponible con refrigeración por aire (A) o por agua (W).
Control electromecánico con temporizador y ajustes de ciclo.
Fabricada en acero inoxidable atóxico, fácil de limpiar.
Tapa doble para agregar ingredientes durante el proceso de mantecación.
10.863,00 €12.070,00 €Precio base-10% offPrecio
Las mantecadoras y pasteurizadores son esenciales para heladerías y pastelerías, garantizando la producción de helados cremosos y mezclas lácteas seguras. Fáciles de usar y eficientes, estos equipos permiten un control total en cada fase de preparación.
Las mantecadoras y pasteurizadores son equipos fundamentales para la preparación de helados y productos lácteos en negocios de heladería y pastelería. Las mantecadoras permiten obtener una textura suave y cremosa en el helado, garantizando un enfriamiento uniforme y un batido constante para lograr un producto final de calidad. Por su parte, los pasteurizadores se encargan de asegurar que las mezclas lácteas se procesen a la temperatura adecuada, eliminando posibles bacterias y garantizando la seguridad alimentaria.
Tanto las mantecadoras como los pasteurizadores son fáciles de manejar y están diseñados para soportar un uso intensivo en entornos profesionales. Con estos equipos, es posible producir helados y postres lácteos de alta calidad de manera eficiente, manteniendo el control total sobre cada fase del proceso.
