¿Qué estas buscando?

Ningún producto

A determinar Transporte
0,00€ Total

IVA 21% no incluido

Confirmar

Producto añadido correctamente a su carrito de la compra
Cantidad
Total
Hay 0 artículos en su carrito. Hay 1 artículo en su cesta.
Total productos: (sin IVA)
Total envío: (sin IVA) A determinar
Total (sin IVA)
Continuar la compra Ir a la caja

Cocina modular gama Eco-Line 

En esta sección te mostramos una cuidada selección de productos de cocina para optimizar tu negocio de hostelería y restauración. Podrás encontrar las mejores cocinas industriales económicas, gofreras, freidoras, creperas, barbacoas, paelleras o incluso mobiliario como mesas o fregaderos para establecimientos con un espacio reducido. Todos los p...

En esta sección te mostramos una cuidada selección de productos de cocina para optimizar tu negocio de hostelería y restauración. Podrás encontrar las mejores cocinas industriales económicas, gofreras, freidoras, creperas, barbacoas, paelleras o incluso mobiliario como mesas o fregaderos para establecimientos con un espacio reducido. Todos los productos tienen un tamaño menor que el estándar o habitual para que se adapten al espacio de diferentes establecimientos. A pesar de esto, su rendimiento es elevado para que puedas prestar un servicio competitivo en tu cafetería, bar o restaurante.  

La mayor prioridad de nuestra empresa es satisfacer las necesidades de todos nuestros clientes, por ello disponemos diferentes gamas especializadas en cada uno de nuestros clientes (panaderías, cafeterías, carnicerías, pescaderías, pizzerías). Si tienes dudas en cualquiera de las características de la gama eco-line, no dudas en consultarnos, estaremos encantados de ayudarte. 

Más

Nuestros productos

Hay 24 productos.

Filtrar por

Funcionamiento

 

Sobre neutro de trabajo para línea de cocina modular Eco-Line. Medidas disponibles: 30 - 60 cm. Construidos en acero inoxidable. Modulables con aparatos de cocción serie Eco-Line.
176,00€
En Stock

¡Transporte Gratuito!

Mesas construidas totalmente en acero inoxidable. Desmontables. Altura del equipo: 96,5 cm. Patas graduables en altura. PUERTAS OPCIONALES. - TAPA POSTERIOR OPCIONAL. - RUEDAS OPCIONALES. 
297,00€
En Stock

¡Transporte Gratuito!

Diámetro de placas 220 milímetros Potencia placas 2600 W Las placas disponen de limitador de temperatura. Monofásico 230 V
311,00€
En Stock

¡Transporte Gratuito!

Fuegos de 6 KW, de potencia. Rejillas de fundición. Cuerpo del fogón de acero al carbono y corona de latón. Válvulas de seguridad con termopar. Monofásico 230 V
333,00€
En Stock
OFERTA

¡Transporte Gratuito!

Bandejas recoge-grasas de fácil extracción para su limpieza. Placa de acero pavonado de 8 mm de espesor. Válvulas de gas de dos intensidades de calor. Placa de acero pavonado de 8 mm de espesor.
396,00€
En Stock

¡Transporte Gratuito!

Placa de acero pavonado de 8 mm de espesor. Resistencias blindadas en acero inoxidable. Bandejas recoge-grasas de fácil extracción para su limpieza.
396,00€
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Termostato de trabajo 30-90ºC. Dotado de grifo de vaciado. Cubetas NO incluidas. Con termostato de seguridad. Resistencia blindada en acero inoxidable.
436,00€
545,00€ -20%
En Stock

¡Transporte Gratuito!

En dotación tapa y cesta. Resistencia blindada en acero inoxidable. Cabezal resistencia de fácil extracción para su limpieza. ALTO RENDIMIENTO.
439,00€
En Stock

¡Transporte Gratuito!

Medidas comunes: 50cm profundidad x 24cm de altura. Válvulas de gas con termopar de seguridad y dos intensidades de calor. Calor uniforme en toda la superfície de la paella. Quemador de estrella de gran rendimiento esmaltado y vitrificado al fuego. Incluida: Paella en acero pulido de 38cm de diametro para los modelos ELPA 41G y ELPA 61G  y de 50cm de...
439,00€
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Crepera a gas Línea de cocina modular Eco-Line. Medidas: 40 Diámetro útil de la placa: 350 milímetros. Calor uniforme en toda la placa. Placa pavonada de 15 mm de espesor.
448,00€
560,00€ -20%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Crepera eléctrica Línea de cocina modular Eco-Line. Medidas: 40. Diámetro útil de la placa: 350 milímetros Calor uniforme en toda la placa. Placa pavonada de 15 milímetros de espesor.
476,00€
595,00€ -20%
En Stock
Nuevo
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Placa de acero rectificado de más de 60 micras y 12 milímetros de espesor. Bandejas recoge-grasas de fácil extracción para su limpieza. Válvulas termostáticas.
499,00€
625,00€
En Stock

¡Transporte Gratuito!

En dotación tapa y cesta. Resistencia blindada en acero inoxidable. Cabezal resistencia de fácil extracción para su limpieza. ALTO RENDIMIENTO.
505,00€
En Stock
Nuevo
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Resistencias blindadas en acero inoxidale. Bandejas recoge-grasas de fácil extracción para su limpieza. Placa de acero rectificado de más de 60 micras y 12mm de espesor.
520,00€
650,00€ -20%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Resistencias blindadas en acero inoxidale. Bandejas recoge-grasas de fácil extracción para su limpieza. Placa de cromo duro de más de 60 micras y 12mm de espesor.
540,00€
675,00€ -20%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Placa de cromo-duro de más de 60 micras y 12 milímetros de espesor. Bandejas recoge-grasas de fácil extracción para su limpieza. Válvulas termostáticas.
544,00€
680,00€ -20%
En Stock

¡Transporte Gratuito!

Bandejas recogegrasas de fácil extracción para su limpieza. Calefacción por sistema de refracción por piedra lávica. Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego. Zonas de trabajo independientes. Válvulas de seguridad con termopar.
580,00€
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Fregadero con o sin mueble para línea de cocina modular Eco-Line. Medidas comunes: 50cm profundidad x 40cm altura. EN DOTACIÓNSIFON TIPO BOTELLA
599,00€
750,00€
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Bandejas recoge grasas de fácil extracción para su limpieza. Calefacción por sistema de refracción por piedra lávica. Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego. Zonas de trabajo independientes. Válvulas de seguridad con termopar.
600,00€
750,00€ -20%
En Stock

¡Transporte Gratuito!

Crepera a gas Línea de cocina modular Eco-Line. Medidas: 40 Diámetro útil de la placa: 350 milímetros. Calor uniforme en toda la placa. Placa pavonada de 15 mm de espesor.
744,00€
En Stock
Nuevo
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Cocina Wok a Gas. Fabricada completamente en acero inoxidable. Medidas exterioress de 40 x 50 x 24 cmm.
776,00€
970,00€ -20%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Regulador de energía de 6 posiciones Resistencias blindadas de acero inoxidable Cabezal de resistencia de fácil extracción para su limpieza Dotada de grifo de vaciado Cubeta contenedora de agua, que elimina el 80% de humo y llama Peto perimetral de acero inoxidable Zonas de trabajo independientes
776,00€
970,00€ -20%
En Stock
¡Precio rebajado!

¡Transporte Gratuito!

Crepera eléctrica Línea de cocina modular Eco-Line. Medidas: 80 cm. Diámetro útil de la placa: 350 milímetros Calor uniforme en toda la placa. Placa pavonada de 15 milímetros de espesor.
796,00€
995,00€ -20%
En Stock
Nuevo

¡Transporte Gratuito!

Manejo sencillo e intuitivo. Ventiladores insonoros. Medición contínua de la temperatura.
1 150,00€
En Stock
Mostrando 1 - 24 de 24 items

¿Qué es la gama de cocinas modulares eco-line?

Las cocinas eco-line son una gama especial de la marca Mainho diseñadas para establecimientos con un tamaño reducido, como pueden ser las de cafeterías, bares o incluso restaurantes. Tienen un diseño compacto, pero una gran potencia, lo que te asegura un buen rendimiento en un espacio mucho menor.

Vídeo explicativo de la cocina modular eco-line de Mainho

 

Tipos de cocinas snack o económicas

Existen dos tipos de cocinas modulares de la gama eco-line teniendo en cuenta su funcionamiento: las cocinas de gas y las eléctricas. A continuación, te mostramos las principales ventajas que ofrecen cada una de ellas:

-          Funcionamiento a gas:

La principal ventaja de las cocinas de sobremesa a gas es que se calientan rápidamente y tienen una gran potencia, lo que suele ser una característica importante para muchas de las máquinas como por ejemplo planchas, barbacoas o creperas.

Otra de sus ventajas es que son menos costosas en su funcionamiento, al ser el gas más barato que la electricidad. 

-          Funcionamiento eléctrico:

A su vez, la principal ventaja de las cocinas eléctricas es que se adaptan mejor a las necesidades del establecimiento, ya que no requieren de una instalación adicional como es el caso del gas.

 

 

¿Qué ventajas tienen las cocinas de sobremesa de la gama eco-line?

-          El precio, por lo general es menor que el del resto de cocinas industriales: esta gama de cocinas de sobremesa tiene una muy buena relación calidad-precio.Si comparamos el precio de estos productos con el resto de cocinas industriales suelen situarse por debajo de la media, mientras que su calidad sigue siendo óptima. Esto hace posible que pequeñas empresas de hostelería como cafeterías o bares pueden disponer de maquinaria con un alto rendimiento.

 

-          Los respiradores están ubicados en la zona frontal de la máquina: la mayoría de la maquinaria para cocinas tiene los respiradores a los lados, por lo que no se pueden colocar otras máquinas justo a continuación, pero en el caso de estas cocinas de sobremesa los respiradores están ubicados en la parte frontal o inferior. Esto permite que se puedan colocar las máquinas de manera contigua, optimizando el espacio y ofreciendo a la empresa una posibilidad de crecimiento continuo.  

58-ecoline-gas-categoria

-          El tamaño es reducido: su diseño compacto hace posible que se puedan colocar en todo tipo de cocinas, independientemente del tamaño de la misma. En cada uno de los productos encontrarás diferentes medidas para que se adapten lo máximo posible a cada uno de los establecimientos.

 

-          Gran potencia y rendimiento: a pesar de su reducido tamaño son cocinas con un alto rendimiento, perfecto para ofrecer el mejor servicio de comidas o cenas en cualquier negocio de hostelería de tamaño medio.

 

-          Funcionamiento con gas o eléctrico: en nuestra tienda encontrarás maquinaria para cocinas industriales pequeñas con funcionamiento mediante gas o electricidad. Cada negocio podrá elegir el que mejor se adapta a sus necesidades.

 

¿Para qué tipo de negocios está indicada la gama eco-line?

La gama eco-line se puede instalar en la cocina de cualquier negocio de hostelería, ya que tiene un elevado rendimiento apto para cualquier negocio. A pesar de esto y debido al reducido tamaño de la maquinaria, estas están especialmente indicadas para establecimientos como cafeterías o bares que tienen un espacio reducido en sus cocinas.

 

Dudas sobre las cocinas industriales económicas

En Comercial Alfer disponemos de una amplia gama de maquinaria para hostelería y tienda de alimentación. Si necesitas otro tipo de maquinaria para cocina que no está incluido en la gama eco-line, en la sección de cocinas industriales encontrarás amplia selección los productos para las cocinas de restaurantes, bares, cafeterías panaderías,… como hornos industriales, planchas industriales, barbacoas o freidoras de las mejores marcas y fabricantes.

Si tienes alguna duda sobre cualquiera de nuestros productos de cocina industrial no dudes en consultarnos, nuestro equipo técnico especialista en maquinaria para hostelería estará encantado de atenderte y resolverá cualquier cuestión de manera totalmente personalizada.