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Fabricada en acero inoxidable de alta calidad. Dimensiones 600 x 400 x 10 mm. Perforaciones para cocción y ventilación óptimas. Bordes elevados para mayor resistencia y manejo seguro. Resistente a la corrosión y fácil de limpiar.
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65,00 €100,00 €Precio base-35% offPrecio
Completamente portátil para trasladar la parrilla de la cocina a la mesa de los comensales.
Permite que los clientes calienten la comida a su gusto.
Fabricada completamente en acero inoxidable.
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120,00 €150,00 €Precio base-20% offPrecio
Termostato de inmersión profesional de 1200 W para cocción Sous Vide y a baja temperatura.
Temperatura regulable de 20 a 90 ºC en intervalos de 0,5 ºC y temporizador de hasta 99 horas.
Circulación de agua 360º con caudal de 8 L/min para mantener una temperatura homogénea.
Clip universal adaptable a ollas y recipientes de hasta 15 L, con pantalla LED y avisos...
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Climatizadores evaporativos
Climatiza estancias de hasta 10 m² con un caudal de aire de hasta 480 m³/h.
Depósito fijo de 7 litros con función COOL para refrigeración evaporativa.
3 velocidades, mando a distancia y temporizador programable.
Swing horizontal automático para una mejor distribución del aire.
Incluye 2 filtros, 1 prefiltro y sistema antimosquitos.
132,00 €165,00 €Precio base-20% offPrecio
Adecuada para gas propano y butano.
Equipada con encendido electrónico para mayor comodidad.
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144,00 €180,00 €Precio base-20% offPrecio
Con una altura de 136 cm, ideal para su integración en el ambiente.
Dispone de luminosidad y gran visibilidad de la llama.
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144,75 €193,00 €Precio base-25% offPrecio
Trituradores profesionales de brazo fijo con velocidad fija.
Modelos compactos de 250W para preparaciones rápidas y homogéneas.
Tubo, protector de cuchilla, cuchilla y rodamientos en acero inoxidable.
Diseño ergonómico para reducir esfuerzos durante el uso.
Brazo fijo desmontable para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
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166,40 €208,00 €Precio base-20% offPrecio
Disponible en varios colores (blanco, negro y plata).
Estufa portátil de funcionamiento a gas.
Equipado con encendido piezoelectrónico.
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Grill de contacto profesional con placas ranuradas de hierro fundido.
Disponible en versiones individual de 220 mm y 335 mm, y doble de 2 x 220 mm.
Temperatura regulable entre 50°C y 300°C para diferentes preparaciones.
Incluye bandeja recogegotas y cepillo de limpieza.
Entrega estimada en 5-7 días hábiles.
183,00 €244,00 €Precio base-25% offPrecio
Abrelatas industrial profesional para abrir hasta 40 latas al día .
Compatible con latas de hasta 560 mm de altura .
Sistema de corte seguro que evita fragmentos metálicos y bordes cortantes.
Cuchillas antibacterianas y portacuchillas desmontable apto para lavavajillas.
Homologado por NSF International ...
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187,50 €250,00 €Precio base-25% offPrecio
Crepera eléctrica profesional con placa de Ø40 cm.
Placa de 7 kg y 6 mm de grosor con recubrimiento antiadherente.
Termostato regulable entre 50 y 300°C.
Estructura completamente fabricada en acero inoxidable.
Incluye espátula y bandeja recogegrasas extraíble.
187,50 €250,00 €Precio base-25% offPrecio
Sandwichera profesional para preparar 2 sándwiches o paninis simultáneamente.
Placas de aluminio con revestimiento antiadherente para una cocción uniforme.
Temperatura regulable entre 50°C y 300°C con temporizador integrado.
Incluye bandeja recogegotas extraíble para facilitar la limpieza.
Entrega estimada en 5-7 días hábiles.
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Una cafetería o un restaurante requiere de una gran cantidad de equipamiento o maquinaria, pues no sólo es necesario instalar una cocina adecuada y dimensionada a las necesidades de cada establecimiento, sino también una multitud de utensilios y equipamiento que te ayudarán a preparar y rematar tus platos y bebidas de la manera perfecta.
Maquinaria para cafeterías y restaurantes
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