Sous-vide

Termostato de inmersión profesional de 1200 W para cocción Sous Vide y a baja temperatura. Temperatura regulable de 20 a 90 ºC en intervalos de 0,5 ºC y temporizador de hasta 99 horas. Circulación de agua 360º con caudal de 8 L/min para mantener una temperatura homogénea. Clip universal adaptable a ollas y recipientes de hasta 15 L, con pantalla LED y avisos...

Sonda al corazón Sous-Vide: rango de temperaturas: 5ºC - 95ºC Membrana 10mm x 4 m sous-vide

Cocedor Sous-Vide con tapa. Capacidad: 14-16,5L. Temperatura de trabajo: 24ºC-99,9ºC. Potencia: 1150 W.

Capacidad máx.:  30 litros Conectividad Bluetooth Actualización del software continua

Cocedor Sous-Vide con tapa. Capacidad: 22-26,5L. Temperatura de trabajo: 24ºC-99,9ºC. Potencia: 1700 W.

Capacidad máx.: 56  litros Conectividad Bluetooth Actualización del software continua

Cocedor sous-vide  Volumen sugerido (L): ≤ 57,5 Temperatura trabajo: 24ºC-99ºC 

Capacidad máx.: 56  litros Conectividad Bluetooth Actualización del software continua

Capacidad: 14 litros. Cocedor compacto al baño maría. Construido en acero inoxidable. Sensibilidad de 0.2ºC / Uniformidad de 0.1ºC. Grifo de vaciado incluido. 

Capacidad máx.: 56  litros Conectividad Bluetooth y Wi-Fi Actualización del software continua

Gran capacidad: 28 litros. Cocedor al baño maría. construido en acero inoxidable. Sensibilidad de 0.2ºC / Uniformidad de 0.1ºC. Grifo de vaciado incluido.

Dos cubas independientes: 4 + 22 litros. Cocedor al baño maría. Construido en acero inoxidable. Sensibilidad de 0.2ºC / Uniformidad de 0.1ºC. Grifo de vaciado incluido.