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Campana de extracción profesional para hornos de la Serie Bakery. Dimensiones: 880x1550x315 mm. Compatible con modelos STB 604 V7, 606 V7, 610 V7 y 616 V7. Mejora la ventilación y el rendimiento en entornos profesionales. Construcción robusta y eficiente.

Campana diseñada para optimizar la extracción de humos. Dimensiones: 880x1060x315 mm. Compatible con hornos STB 606 M y STB 610 M. Construcción robusta, ideal para entornos profesionales. Mejora la eficiencia y seguridad en el área de trabajo.

Campana de extracción profesional para hornos 5/86 V7 y 8/86 V7. Dimensiones: 880x1550x315 mm. Optimiza la ventilación en entornos profesionales. Diseño robusto y de alta calidad. Fácil instalación y mantenimiento.

Longitud de soldadura: 340 mm Tensión 230 V - 50/60 Hz Control de vacío por tiempo Panel electrónico digital. Entrada de gas de serie

Pantalla frontal táctil de 15 pulgadas y pantalla trasera de 9" o 15". Impresora térmica de tickets inteligente. Varias capacidades: 6 kg, 15 kg, 30 kg, multi-intervalos. Conectividad Ethernet, Wi-Fi (opcional) y USB. Normativa VeriFactu y sistema de fidelización de clientes.

Construido totalmente en acero inoxidable. Base con altura graduable. Adaptable a todas las embutidoras del mercado. Permite hacer porciones de diferentes longitudes con un solo movimiento. Corte mediante cuchilla. Peso neto : 30 kg

Capacidad para 20 bandejas GN 1/1. Estructura robusta de acero inoxidable. Compatible con modelos STG 201 ET, STG 201 V7 T, y STG 201 V7 T GAS. Dimensiones: 760 x 595 x 1765 mm. Diseño ergonómico para fácil manejo.

Disponible en capacidades de 10, 20 o 30 kg y monofásica o trifásica. Construidas en  acero inoxidable. Plato y  revolvedores laterales  recubiertos con abrasivo de carburo de silicio. Plato fácilmente desmontable para su limpieza.

Bomba de 8 M 3 /h Medidas exteriores: 388x546x389 mm Medidas cámara: 328x385x162 mm Longitud soldadura: 315 mm Panel digital

Encimera con alojamiento para bandejas G/N Tapa inyectada con  bloqueo apertura Sistema de  frío ventilado

Estantes regulables  inclinables Iluminación LED  en visera Color de la vitrina y la banda frontal personalizables

Exterior de acero tratado anticorrosivo prelacado blanco Interior construido en ABS Temperatura de trabajo +1/+10ºC testado a 29ºC.