45,00 €Precio
Espátula diseñada para uso en hornos.
Resistente al calor y duradera.
Ideal para manipular alimentos de manera precisa.
Fácil de limpiar.
Herramienta esencial para cocinas profesionales.
45,00 €Precio
phone983 845 685 | email info@comercialalfer.com
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49,00 €Precio
Cartucho recambio para filtros M-105.
El cuerpo central contiene carbón activo en bloque.
El carbón activo en bloque no deja escapar partículas negras de carbón al agua filtrada, por lo que no requiere un intenso aclarado inicial para su eliminación.
Pre-filtro de celulosa que...
49,00 €Precio
75,00 €100,00 €
75,00 €100,00 €Precio base-25% offPrecio
Asa/Pinza ergonómica para horno.
Facilita la manipulación de bandejas y alimentos.
Resistente al calor.
Diseño seguro y fácil de usar.
Ideal para cocinas profesionales.
75,00 €100,00 €Precio base-25% offPrecio
84,00 €Precio
Filtro depurador con carcasa de plástico transparente y cabezal roscable ABS.
Soporta una presión máxima de 8 kg/cm a 20º.
Eliminan y absorben los posibles gases disueltos como el cloro, el color, los olores y otras posibles materias orgánicas que pudieran estar presentes en el...
84,00 €Precio
108,75 €145,00 €
108,75 €145,00 €Precio base-25% offPrecio
Pala de aluminio resistente.
Dimensiones: 280x280 mm.
Ligera y fácil de manejar.
Ideal para manipulación precisa en hornos.
Resistente al calor y fácil de limpiar.
108,75 €145,00 €Precio base-25% offPrecio
131,25 €175,00 €Precio base-25% offPrecio
Cestas en teflón perforado.
Dimensiones: 280x280 mm, 140x280 mm, 140x140 mm.
Set de 2 piezas.
Cocción uniforme y fácil de limpiar.
Ideales para hornos profesionales.
131,25 €175,00 €Precio base-25% offPrecio
135,00 €168,75 €
135,00 €168,75 €Precio base-20% offPrecio
Estufas exterior
Estufa ideal para interior y exterior hostelería
Disponible con una (Riva 1) o dos lámparas (Riva 2)
Soporte a pared y mural incluido
Con mano a distancia
135,00 €168,75 €Precio base-20% offPrecio
Cestas en teflón liso.
Dimensiones: 280x280 mm, 140x280 mm, 140x140 mm.
Set de 2 piezas por tamaño.
Cocción uniforme y fácil de limpiar.
Ideales para hornos profesionales.
170,00 €Precio
236,25 €315,00 €Precio base-25% offPrecio
Plancha para asar con rayas de parrilla.
Ideal para carnes, vegetales y más.
Resistente al calor.
Proporciona marcas de parrilla perfectas.
Fácil de limpiar y mantener.
236,25 €315,00 €Precio base-25% offPrecio
252,00 €336,00 €Precio base-25% offPrecio
Tecnología de catalizador para hornos.
Elimina eficientemente los olores.
Evita la necesidad de extracción externa.
Mejora la calidad del aire en la cocina.
Compatible con sistemas de cocción rápida.
252,00 €336,00 €Precio base-25% offPrecio
1.875,00 €2.500,00 €
1.875,00 €2.500,00 €Precio base-25% offPrecio
Envasadoras al vacío profesional
Bomba de 8 M 3 /h
Medidas exteriores: 388x546x389 mm
Medidas cámara: 328x385x162 mm
Longitud soldadura: 315 mm
Panel digital
1.875,00 €2.500,00 €Precio base-25% offPrecio
2.212,50 €2.950,00 €
2.212,50 €2.950,00 €Precio base-25% offPrecio
Envasadoras al vacío profesional
Bomba de 10, 16 o 20 M 3 /h
Medidas exteriores: 475x616x438 mm
Medidas cámara: 412x453x200 mm
Longitud soldadura: 405 mm
Panel digital
2.212,50 €2.950,00 €Precio base-25% offPrecio