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Revestimiento antiadherente para placa de cocción. Dimensiones: 280x280 mm. Previene la adherencia de alimentos. Facilita la limpieza y protege la placa. Ideal para mantener la placa de cocción en óptimas condiciones.

Detergente líquido especial para hornos. Contenido: 1 litro. Eficaz contra grasa y residuos horneados. Fácil de usar y enjuagar. Mantiene el horno limpio y en óptimas condiciones.

Protector de conservación líquido. Cantidad: 1 litro. Prolonga la vida útil de equipos y utensilios. Fácil de aplicar y seguro. Ideal para mantener superficies en óptimas condiciones.

Para envasar al vacío y cocción sous-vide . Conservación y cocción hasta 120ºC . Hasta 1000 unidades por caja.

Portavasos para acceder fácilmente a los vasos. Diseño en forma de una columna vertical. Fabricados totalmente en acero inoxidable. Para acoplar a los dispensadores de agua con botellón (Series 1,3,7) o dispensadores de agua con instalación (Series 7ID,9ID,OI) o adosar a la pared. Gran capacidad de contener vasos: 95 x 220cc vasos. ...

Filtro de carbón activo en bloque con una filtración superior de 1 µm, ideal para dispensadores de agua conectados a la red. Este filtro está pensado para usos donde la cantidad de agua consumida es menor. Cambio anual recomendado, ajustable según la calidad del agua y el uso.

Botellones rellenables reutilizables, permiten utilizar el agua que se desee y no depender de suministros externos más costosos. Compatibles con los dispensadores de agua Canaletas. Botellón de dos tamaños: 12,7 o 18,9 litros. El botellón de 12,7...

Espátula diseñada para uso en hornos. Resistente al calor y duradera. Ideal para manipular alimentos de manera precisa. Fácil de limpiar. Herramienta esencial para cocinas profesionales.

Cartucho recambio para filtros M-105. El cuerpo central contiene carbón activo en bloque. El carbón activo en bloque no deja escapar partículas negras de carbón al agua filtrada, por lo que no requiere un intenso aclarado inicial para su eliminación. Pre-filtro de celulosa que...

Fabricados en acero inoxidable (GN 1/1) o policarbonato (GN 2/1) . Evita la evaporación del agua durante la cocción. Se adaptan a cubetas gastronorm 1/1 y 2/1 o a cubas aisladas Sammic . Equipados con asa

Discos para rallar el producto o reducirlo a polvo grueso o fino. Aplicables a los modelos (referencias): CHSAM001, CHSAM002,CHSAM003, CHSAMOO4 Y CHSAM005.

Bolsa de transporte especial para SmartVide . En dotación con SmartVide X y SmartVide 9 y opcional para SmartVide 7 y SmartVide 5.