Maquinaria de panadería y pastelería
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611,00 €940,00 €Precio base-35% offPrecio
Maquinaria de panadería y pastelería
Capacidad de 10 litros, ideal para mezclar masas, salsas y líquidos.
Sistema planetario de doble giro para un mezclado uniforme.
Equipado con un caldero inoxidable extraíble y tres accesorios.
Motor de 370 W con tres velocidades: 90/160/300 rpm.
Dimensiones compactas: 340x440x650 mm y peso de 47 kg.
611,00 €940,00 €Precio base-35% offPrecio
643,50 €990,00 €Precio base-35% offPrecio
Maquinaria de panadería y pastelería
Capacidad de 5 litros, ideal para pequeñas producciones de masa.
Motor de 0,55 kW con variador de velocidad para un amasado preciso.
Estructura robusta, diseñada para uso intensivo en cocinas profesionales.
Amasado en espiral, ideal para masas de pan, pizza y otros productos.
Fácil de usar y limpiar, perfecta para optimizar el tiempo en la...
643,50 €990,00 €Precio base-35% offPrecio
728,00 €1.120,00 €Precio base-35% offPrecio
Maquinaria de panadería y pastelería
Capacidad de 20 litros, perfecta para grandes volúmenes de masa.
Sistema planetario para un mezclado uniforme y homogéneo.
Estructura robusta, diseñada para uso intensivo en cocinas profesionales.
Dimensiones: 470x580x880h mm, optimizando espacio en la cocina.
Incluye accesorios para batir, mezclar y amasar, fácil de limpiar.
728,00 €1.120,00 €Precio base-35% offPrecio
812,50 €1.250,00 €Precio base-35% offPrecio
Maquinaria de panadería y pastelería
Capacidad del caldero de 10 litros, ideal para pequeñas producciones de masa.
Potencia de 375 W con una velocidad, eficiente para masas densas.
Sistema de amasado en espiral, perfecto para masas de pizza y pan.
Estructura robusta con caldero y componentes en acero inoxidable.
Dimensiones compactas: 270x540x560 mm, optimiza espacio en la cocina. ...
812,50 €1.250,00 €Precio base-35% offPrecio
812,50 €1.250,00 €Precio base-35% offPrecio
Maquinaria de panadería y pastelería
Capacidad de 21 litros, perfecta para masas de pan, pizza y otros productos.
Estructura robusta y resistente, diseñada para uso intensivo.
Sistema de amasado en espiral para un mezclado homogéneo.
Dimensiones: 390x730x900h mm, optimiza espacio en la cocina.
Fácil de usar y limpiar, con controles sencillos e intuitivos.
812,50 €1.250,00 €Precio base-35% offPrecio
858,00 €1.320,00 €Precio base-35% offPrecio
Maquinaria de panadería y pastelería
Capacidad de 30 litros, ideal para grandes volúmenes de producción.
Sistema planetario para un mezclado uniforme y homogéneo.
Estructura robusta y duradera, diseñada para uso intensivo.
Dimensiones: 520x590x930h mm, optimizando espacio en la cocina.
Incluye accesorios para batir, mezclar y amasar, fácil de limpiar.
858,00 €1.320,00 €Precio base-35% offPrecio
903,50 €1.390,00 €Precio base-35% offPrecio
Maquinaria de panadería y pastelería
Capacidad de 35 litros, ideal para masas de pan, pizza y otros productos.
Sistema de amasado en espiral que asegura un mezclado uniforme y eficiente.
Estructura robusta, diseñada para uso intensivo en entornos profesionales.
Dimensiones: 435x750x900h mm, optimiza el espacio en la cocina.
Incluye temporizador, dos velocidades y componentes de acero...
903,50 €1.390,00 €Precio base-35% offPrecio
930,00 €1.240,00 €Precio base-25% offPrecio
Capacidad de rejillas: (600×400): 3
Posibilidad de elegir el modelo con GRILL
Horno de convección.
Alcanza los 280 ºC.
Tiene una potencia de 3,15 kW y viene preparado para una conexión monofásica.
930,00 €1.240,00 €Precio base-25% offPrecio
990,00 €1.320,00 €Precio base-25% offPrecio
Panel digital, compuesto por pulsadores digitales y dos displays para control de temperatura y para tiempo de cocción.
Capacidad de rejillas: (600×400): 3
Dotado de memoria para grabar recetas.
Horno de convección.
Alcanza los 280 ºC.
Tiene una potencia de 3,15 kW y viene preparado para una conexión monofásica.
990,00 €1.320,00 €Precio base-25% offPrecio
1.059,50 €1.630,00 €Precio base-35% offPrecio
Maquinaria de panadería y pastelería
Capacidad del caldero de 22 litros, ideal para producciones de masa medianas.
Modelo IM22: 1 velocidad, 900W, tensión de 230V.
Modelo IM22 2V: 2 velocidades, 900W, tensión de 400V.
Sistema de amasado en espiral, perfecto para masas de pizza y pan.
Incluye temporizador en ambos modelos para un control preciso del proceso.
1.059,50 €1.630,00 €Precio base-35% offPrecio
1.183,00 €1.820,00 €Precio base-35% offPrecio
Maquinaria de panadería y pastelería
Capacidad del caldero de 32 litros, ideal para producciones de masa medianas a grandes.
Modelo IM32: 1 velocidad, 1500W, tensión de 230V.
Modelo IM32 2V: 2 velocidades, 1500W, tensión de 400V.
Sistema de amasado en espiral, perfecto para masas de pizza y pan.
Construcción robusta con componentes de acero inoxidable y pintura epoxi.
1.183,00 €1.820,00 €Precio base-35% offPrecio
1.183,00 €1.820,00 €Precio base-35% offPrecio
Maquinaria de panadería y pastelería
Capacidad de 40 litros, ideal para grandes volúmenes de masa.
Potente motor de 3 kW con dos velocidades para un amasado eficiente.
Sistema de amasado en espiral que asegura un mezclado uniforme y homogéneo.
Estructura robusta y duradera, diseñada para uso intensivo en entornos profesionales.
Componentes en acero inoxidable, fácil de limpiar y...
1.183,00 €1.820,00 €Precio base-35% offPrecio
La búsqueda de productos naturales y alimentos artesanales ha supuesto un relanzamiento de las panaderías y pastelerías tradicionales, que en su búsqueda de ofrecer a sus clientes el mejor producto, necesitan cada vez una mayor cantidad de maquinaria especializada. En Comercial Alfer somos conscientes de esta necesidad y, por eso, ponemos a vuestra disposición una amplia gama de productos al mejor precio, con el respaldo de nuestro Servicio Técnico especializado y la garantía de calidad de Comercial Alfer.
Una amplia gama de maquinaria de panadería y pastelería online
Nuestros técnicos especializados han realizado una selección de maquinaria específica para panaderías y pastelerías, basándose en criterios de calidad, precio y fiablidad. Entre ellos, encontraras el equipamiento que necesitas para que todo en tu panadería o pastelería funcione perfectamente: Hornos de panadería, fermentadores, abatidores o armarios de refrigeración y congelación para bandejas Eurnorma o Gastronorm, así como amasadoras de gancho espiral, brazos trituradores, cortadoras de pan o tostadores y salamandras.
También encontraras todo lo que necesitas para realizar la facturación de tu panadería o pastelería, con balanzas PC o packs de TPV con balanza, cumpliendo todos ellos la normativa de factura simplificada y contando con aplicaciones para ordenador y smartphone desde las que podrás gestionar precios, ver estadísticas y conocer la facturación en tiempo real. Además, los sistemas de cobro que te presentamos se pueden enlazar con cajones de cobro inteligentes, como CashDro u otros.
La mejor relación Calidad-Precio y la ayuda de un Servicio Técnico Especializado
Nuestro objetivo es poder ofrecerte siempre la mejor relación calidad-precio y, por ese motivo, siempre trabajamos con los mejores fabricantes de producto especializado en panadería y, además, hacemos grandes descuentos de hasta el 30% en productos seleccionados. De esta manera, estamos seguros de que en nuestra selección de maquinaria para panadería y pastelería encontrarás el equipo que estás buscando, satisfaciendo tus necesidades al mejor precio posible.
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