Amasadora de gancho espiral. Capacidad harina 2,5 Kg y 10 litros con cuba y cabezal fijo con variador de velocidad Pekín

La Amasadora Espiral HS-5L es la solución perfecta para pequeñas panaderías, pizzerías y cocinas profesionales que necesitan una máquina fiable y eficiente para la preparación de masas. Con una capacidad de 5 litros y un motor de 0,55 kW, esta amasadora está diseñada para manejar diferentes tipos de masa, asegurando un resultado homogéneo y de alta calidad.

Características

Amasado en Espiral con Variador de Velocidad El modelo HS-5L está equipado con un sistema de amasado en espiral, que es especialmente efectivo para trabajar masas pesadas como las de pan y pizza. Además, cuenta con un variador de velocidad, lo que permite al operador ajustar la velocidad de amasado según las necesidades específicas de la masa, asegurando un proceso de amasado preciso y eficiente.

Construcción Robusta para Uso Intensivo Fabricada con materiales duraderos, la HS-5L está construida para soportar el uso intensivo en entornos profesionales. Su estructura robusta garantiza un rendimiento constante y una larga vida útil, lo que la convierte en una herramienta esencial para cualquier cocina que maneje grandes volúmenes de masa de forma regular.

Facilidad de Uso y Mantenimiento Esta amasadora es fácil de operar, permitiendo a cualquier miembro del equipo utilizarla sin necesidad de una formación extensa. Además, su diseño facilita la limpieza y el mantenimiento, asegurando que se mantenga en condiciones óptimas de higiene, lo que es esencial en cualquier entorno de cocina profesional.

Aplicaciones en Hostelería La HS-5L es ideal para una amplia gama de aplicaciones en el sector de la hostelería, desde la preparación de masas de pan y pizza hasta otros productos de repostería. Su tamaño compacto y su versatilidad la hacen perfecta para cocinas que requieren una máquina eficiente sin ocupar demasiado espacio.