PIRA es una marca reconocida a nivel mundial en el sector de la hostelería por la fabricación de parrillas profesionales de alta calidad. Sus productos destacan por incorporar la más avanzada tecnología para una cocción perfecta, ahorrando tiempo y energía. Las parrillas PIRA están diseñadas para satisfacer las exigencias de los chefs más exigentes, ofreciendo robustez, durabilidad y eficiencia.
Las parrillas PIRA cuentan con características innovadoras como el sistema de regulación de temperatura, lo que permite un control total sobre el proceso de cocción. Su diseño permite cocinar con carbón o leña, lo que aporta un sabor único y tradicional a los alimentos. Además, son conocidas por su capacidad de retener el calor, lo que contribuye a un ahorro energético significativo.
Ya sea para restaurantes, asadores o cualquier establecimiento de hostelería, las parrillas de PIRA ofrecen un rendimiento superior y son una inversión segura para aquellos que buscan calidad y resultados excepcionales. Su versatilidad y facilidad de uso las hacen ideales tanto para grandes cocinas profesionales como para pequeños negocios que quieren ofrecer una experiencia culinaria inigualable.
- PIRA, la elección de los expertos en hostelería.
- Líderes en la fabricación de parrillas profesionales.
- Tecnología avanzada para cocción eficiente.
- Diseños robustos y duraderos.
- Ideales para restaurantes, asadores y negocios de hostelería.
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Kit de chimenea desmontable para hornos PIRA.
Compatible con los modelos de hornos PIRA : 50, 70, 70 XL, 80, 90, 90 D.
Dimensiones: 57,1 cm.
Incluye adaptador, aro acoplador, cortallamas externo y sombrero.
Garantiza una ventilación segura en interiores.
Kit chimenea exterior para hornos PIRA.
Dimensiones: 77,1 cm de altura.
Incluye adaptador, regulador de tiro, cortallamas externo y sombrero.
Mejora el tiraje del humo y asegura una combustión eficiente en condiciones de viento.
Compatible con hornos PIRA para uso en exteriores: modelos 50, 70, 70 XL, 80, 90 y 90 D.
4.080,00 €5.100,00 €Precio base-20% offPrecio
Horno de brasa compacto para 85 comensales.
Producción media: 60 kg/h con solo 3 kg de carbón.
Sistema PIRACOLD: mayor eficiencia energética y ahorro de combustible.
Puerta sólida abatible y cristal resistente a 750ºC para monitoreo constante. ...
4.080,00 €5.100,00 €Precio base-20% offPrecio
4.320,00 €5.400,00 €Precio base-20% offPrecio
Horno de brasa con puerta ciega para 85 comensales.
Producción media: 60 kg/h con solo 4 kg de carbón por servicio.
Sistema PIRACOLD: mayor ahorro energético y autonomía de hasta 9 horas.
Cámara de cocción aislada y 7 guías ajustables.
Incluye parrilla, pinza para carne y pala atizadora.
*No incluye el kit de chimenea.
4.320,00 €5.400,00 €Precio base-20% offPrecio
5.224,00 €6.530,00 €Precio base-20% offPrecio
Horno de brasa de acero inoxidable de alta calidad.
Puerta sólida sin cristal para mayor durabilidad y superficie de trabajo adicional.
Producción de hasta 60 kg/h, ideal para grandes volúmenes de cocción.
Encendido rápido en 30 minutos y capacidad...
5.224,00 €6.530,00 €Precio base-20% offPrecio
5.868,00 €7.335,00 €Precio base-20% offPrecio
Horno de brasa PIRA 70 SILVER ED con sistema PIRACOLD.
Producción de hasta 60 kg por hora.
Puerta elevable de cristal resistente a 750ºC para visualizar la cocción sin abrir el horno.
Ahorro de hasta un 25% en el consumo de carbón.
Incluye parrilla, pinzas, pala atizadora y bandejas de recogida de grasas y cenizas.
Puerta de cristal elevable...
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Puerta ciega con aislamiento tota l, ideal para reducir la temperatura en cocinas pequeñas.
Sistema PIRACOLD : ahorro energético y mantenimiento seguro de la temperatura.
Recogedor de grasas y corta llamas, perfecto para cocinar sin riesgo de llamas.
Incluye parrilla acanalada y accesorios...
5.880,00 €7.350,00 €Precio base-20% offPrecio
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Horno de brasa modular de 80 cm con sistema de refrigeración PIRACOLD.
Producción de hasta 75 kg/h con ahorro energético del 25%.
Cristal resistente a 750 ºC, que permite ver los alimentos sin abrir la puerta.
Versatilidad de cocción: parrilla acanalada para alimentos delicados.
Equipado con sistema corta llamas, control de flujo de aire y patas...
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Horno de brasa con puerta ciega para hasta 140 comensales.
Tecnología PIRACOLD: mantiene el calor y reduce el consumo de carbón.
Producción media: 110 kg/h con carga máxima de 5 kg de carbón.
Cámara aislada y 8 guías para mayor versatilidad en la...
6.880,00 €8.600,00 €Precio base-20% offPrecio
7.800,00 €9.750,00 €Precio base-20% offPrecio
Horno de brasa profesional para hasta 140 comensales.
Producción media: 110 kg/h con una carga de 5 kg de carbón.
Tecnología PIRACOLD: reduce consumo de carbón y mejora la seguridad.
8 guías ajustables y capacidad para 2 bandejas GN 1/1 por...
7.800,00 €9.750,00 €Precio base-20% offPrecio