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Horno Brasa Pira 90 LUX AB - 140 comensales
5.540,00 €
6.925,00 €
20% de descuentoIVA no incluido
PR500102
- Horno de brasa profesional con capacidad para hasta 140 comensales.
- Sistema exclusivo PIRACOLD que reduce la temperatura exterior y ahorra hasta un 25% de carbón.
- Producción aproximada de 110 kg por hora, ideal para restaurantes de alta demanda.
- Puerta de cristal resistente a 750ºC, permite observar la cocción sin abrir el horno.
- Incluye parrilla de acero inoxidable, pinzas para carne y pala atizadora.
*no incluye el kit chimenea.
Características el Horno Brasa Pira 90 LUX AB
El Horno Brasa Pira 90 LUX es el aliado perfecto para restaurantes y establecimientos donde la parrilla es protagonista. Este innovador horno de carbón combina diseño, eficiencia y tecnología de vanguardia para ofrecer una experiencia culinaria inigualable. Gracias a su sistema exclusivo PIRACOLD, es el horno más profesional y competitivo del mercado.
Características principales del Pira 90 LUX
- Sistema PIRACOLD: reduce la temperatura exterior del horno y mejora el rendimiento energético.
- Puerta de cristal resistente: soporta temperaturas de hasta 750ºC, permite observar la cocción sin abrir el horno.
- Interior de hierro fundido: conserva el calor durante horas, incluso después del servicio.
- Capacidad y producción: hasta 140 comensales con una producción aproximada de 110 kg por hora.
- Eficiencia energética: permite ahorrar hasta un 25% en carbón comparado con hornos sin PIRACOLD.
Características técnicas:
| Capacidad | Hasta 140 comensales |
| Tiempo de encendido | 40 min |
| Producción aproximada | 110 kg por hora |
| Carga máxima de carbón | 5 kg |
| Sistema refrigerante | PIRACOLD integrado |
| Material interior | Hierro fundido |
| Puerta de cristal | Resistente a temperaturas de hasta 750ºC |
| Accesorios incluidos | Parrilla de acero inoxidable, pinzas para carne, pala atizadora |
| Compatibilidad | Todo tipo de carbón |
| Funciones adicionales | Bandejas para recogida de grasas y cenizas, regulador de flujo de aire |
PR500102
- Horno de brasa profesional con capacidad para hasta 140 comensales.
- Sistema exclusivo PIRACOLD que reduce la temperatura exterior y ahorra hasta un 25% de carbón.
- Producción aproximada de 110 kg por hora, ideal para restaurantes de alta demanda.
- Puerta de cristal resistente a 750ºC, permite observar la cocción sin abrir el horno.
- Incluye parrilla de acero inoxidable, pinzas para carne y pala atizadora.
*no incluye el kit chimenea.