Maquinaria de panadería y pastelería
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602,00 €860,00 €Precio base-30% offPrecio
Taquillas de acero inoxidable
Techo inclinado
Patas de altura 115 mm regulables
Ventilación mediante respiraderos embutidos.
Cerraduras independientes.
Entrepaño superior, otro en base y perchero.
602,00 €860,00 €Precio base-30% offPrecio
656,00 €820,00 €Precio base-20% offPrecio
Estructura soldada de acero inoxidable AISI 304 : Nuestros carros cuentan con una sólida estructura de tubo de acero inoxidable cuadrado de 25x25x1,2 mm que garantiza resistencia y durabilidad.
Guías seguras : Las guías en forma de "L" de acero inoxidable AISI 304 con topes traseros mantienen las bandejas de forma segura en su lugar. ...
656,00 €820,00 €Precio base-20% offPrecio
658,00 €940,00 €Precio base-30% offPrecio
Amasadoras mezcladoras hostelería
Capacidad de 10 litros, ideal para mezclar masas, salsas y líquidos.
Sistema planetario de doble giro para un mezclado uniforme.
Equipado con un caldero inoxidable extraíble y tres accesorios.
Motor de 370 W con tres velocidades: 90/160/300 rpm.
Dimensiones compactas: 340x440x650 mm y peso de 47 kg.
658,00 €940,00 €Precio base-30% offPrecio
663,75 €885,00 €Precio base-25% offPrecio
Temperatura máxima 250º C
Interior y exterior en acero inox.
Parrillas de aluminio incluidas.
Capacidad 4 bandejas x 430 x 340 mm.
Opcionalmente, se puede añadir un humidificador para la regulación de la humedad
663,75 €885,00 €Precio base-25% offPrecio
672,00 €960,00 €Precio base-30% offPrecio
Carro bandejero de 20 niveles
Fabricado en acero inoxidable
Válido para el transporte y almacenaje de cubetas GN 1/1, 2/1, euronorm y bandejas pasteleras
672,00 €960,00 €Precio base-30% offPrecio
686,00 €980,00 €Precio base-30% offPrecio
Mesas de acero inox de preparación y lavado
Disponible con fibra en color azul, blanco o rojo.
Posibidad de fregadero a la izquierda o a la derecha
Tolva para desperdicios.
Fibra de polietileno P-500.
Fregadero soldado con válvula, tapón y...
686,00 €980,00 €Precio base-30% offPrecio
693,00 €990,00 €Precio base-30% offPrecio
Amasadoras mezcladoras hostelería
Capacidad de 5 litros, ideal para pequeñas producciones de masa.
Motor de 0,55 kW con variador de velocidad para un amasado preciso.
Estructura robusta, diseñada para uso intensivo en cocinas profesionales.
Amasado en espiral, ideal para masas de pan, pizza y otros productos.
Fácil de usar y limpiar, perfecta para optimizar el tiempo en la...
693,00 €990,00 €Precio base-30% offPrecio
746,25 €995,00 €Precio base-25% offPrecio
Temperatura máxima 250º C
Interior y exterior en acero inox.
Parrillas de aluminio incluidas.
Capacidad 4 bandejas x 480 x 340 mm.
Opcionalmente, se puede añadir un humidificador para la regulación de la humedad
746,25 €995,00 €Precio base-25% offPrecio
784,00 €1.120,00 €Precio base-30% offPrecio
Amasadoras mezcladoras hostelería
Capacidad de 20 litros, perfecta para grandes volúmenes de masa.
Sistema planetario para un mezclado uniforme y homogéneo.
Estructura robusta, diseñada para uso intensivo en cocinas profesionales.
Dimensiones: 470x580x880h mm, optimizando espacio en la cocina.
Incluye accesorios para batir, mezclar y amasar, fácil de limpiar.
784,00 €1.120,00 €Precio base-30% offPrecio
847,00 €1.210,00 €Precio base-30% offPrecio
Mesas de acero inox de preparación y lavado
Disponible con fibra en color azul, blanco o rojo.
Posibidad de fregadero a la izquierda o a la derecha
Tolva para desperdicios.
Fibra de polietileno P-500.
Fregadero soldado con válvula, tapón y...
847,00 €1.210,00 €Precio base-30% offPrecio
868,00 €1.240,00 €Precio base-30% offPrecio
Capacidad 8 bandejas de 480x340 mm
Temperatura máxima 85º C
Interior y exterior en acero inox.
Parrillas no incluidas.
868,00 €1.240,00 €Precio base-30% offPrecio
875,00 €1.250,00 €Precio base-30% offPrecio
Amasadoras mezcladoras hostelería
Capacidad del caldero de 10 litros, ideal para pequeñas producciones de masa.
Potencia de 375 W con una velocidad, eficiente para masas densas.
Sistema de amasado en espiral, perfecto para masas de pizza y pan.
Estructura robusta con caldero y componentes en acero inoxidable.
Dimensiones compactas: 270x540x560 mm, optimiza espacio en la cocina. ...
875,00 €1.250,00 €Precio base-30% offPrecio
La búsqueda de productos naturales y alimentos artesanales ha supuesto un relanzamiento de las panaderías y pastelerías tradicionales, que en su búsqueda de ofrecer a sus clientes el mejor producto, necesitan cada vez una mayor cantidad de maquinaria especializada. En Comercial Alfer somos conscientes de esta necesidad y, por eso, ponemos a vuestra disposición una amplia gama de productos al mejor precio, con el respaldo de nuestro Servicio Técnico especializado y la garantía de calidad de Comercial Alfer.
Una amplia gama de maquinaria de panadería y pastelería online
Nuestros técnicos especializados han realizado una selección de maquinaria específica para panaderías y pastelerías, basándose en criterios de calidad, precio y fiablidad. Entre ellos, encontraras el equipamiento que necesitas para que todo en tu panadería o pastelería funcione perfectamente: Hornos de panadería, fermentadores, abatidores o armarios de refrigeración y congelación para bandejas Eurnorma o Gastronorm, así como amasadoras de gancho espiral, brazos trituradores, cortadoras de pan o tostadores y salamandras.
También encontraras todo lo que necesitas para realizar la facturación de tu panadería o pastelería, con balanzas PC o packs de TPV con balanza, cumpliendo todos ellos la normativa de factura simplificada y contando con aplicaciones para ordenador y smartphone desde las que podrás gestionar precios, ver estadísticas y conocer la facturación en tiempo real. Además, los sistemas de cobro que te presentamos se pueden enlazar con cajones de cobro inteligentes, como CashDro u otros.
La mejor relación Calidad-Precio y la ayuda de un Servicio Técnico Especializado
Nuestro objetivo es poder ofrecerte siempre la mejor relación calidad-precio y, por ese motivo, siempre trabajamos con los mejores fabricantes de producto especializado en panadería y, además, hacemos grandes descuentos de hasta el 30% en productos seleccionados. De esta manera, estamos seguros de que en nuestra selección de maquinaria para panadería y pastelería encontrarás el equipo que estás buscando, satisfaciendo tus necesidades al mejor precio posible.
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