Maquinaria de panadería y pastelería
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Categorías:
BRAZOS TRITURADORES
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Categorías:
GOFRERAS
150,00 €200,00 €Precio base-25% offPrecio
Construida enteramente en acero inoxidable
Disponen de interruptor de encendido, luz indicadora, selector de temperatura y temporizador.
150,00 €200,00 €Precio base-25% offPrecio
172,50 €230,00 €Precio base-25% offPrecio
Capacidad recipiente: 10 litros
Potencia: 240 W
Longitud brazo triturador: 220 mm en acero inox
Brazo triturador fijo para preparar purés, cremas, salsas etc.
230 V / 50-60Hz
172,50 €230,00 €Precio base-25% offPrecio
225,00 €300,00 €Precio base-25% offPrecio
Disponible en capacidades de 12 y 15 L.
Varias longitudes de brazo triturador.
Potencia: 300 W
Brazo triturador fijo para preparar purés, cremas, salsas etc.
230 V / 50-60Hz.
225,00 €300,00 €Precio base-25% offPrecio
240,00 €320,00 €Precio base-25% offPrecio
Construida enteramente en acero inoxidable
Disponen de interruptor de encendido, luz indicadora, selector de temperatura y temporizador.
240,00 €320,00 €Precio base-25% offPrecio
272,00 €320,00 €Precio base-15% offPrecio
Procesa hasta 120 litros en una sola operación.
Potencia de 850W con velocidad de hasta 19,000 rpm.
Brazo extraíble de 410 mm en acero inoxidable.
Control de velocidad continua y botón de encendido.
Incluye soporte para pared, 1 bloque motor y kit de desmontaje de cuchilla.
272,00 €320,00 €Precio base-15% offPrecio
297,00 €396,00 €Precio base-25% offPrecio
Construida enteramente en acero inoxidable
Disponen de interruptor de encendido, luz indicadora, selector de temperatura y temporizador.
297,00 €396,00 €Precio base-25% offPrecio
307,50 €410,00 €Precio base-25% offPrecio
Disponible en varias capacidades.
Distintas longitudes de brazo batidor.
Brazo triturador para preparar purés, cremas, salsas etc.
230 V / 50-60Hz.
307,50 €410,00 €Precio base-25% offPrecio
330,00 €440,00 €Precio base-25% offPrecio
Disponible en capacidades de 30, 45 y 60 L.
Varias longitudes de brazo triturador.
Potencia: 400 W
Brazo triturador para preparar purés, cremas, salsas etc.
230 V / 50-60Hz.
330,00 €440,00 €Precio base-25% offPrecio
345,00 €460,00 €Precio base-25% offPrecio
Incluye triturador XM-12 (bloque motor + brazo MA-12) y Emulsionizer PRO 1.0.
Permite triturar, filtrar y emulsionar al mismo tiempo con resultados homogéneos.
Ideal para mise en place en recipientes de hasta 10 litros.
Filtro de acero inoxidable con 5 discos perforados intercambiables.
Ligero, compacto y diseñado para uso continuo en cocinas...
345,00 €460,00 €Precio base-25% offPrecio
396,00 €528,00 €Precio base-25% offPrecio
Disponible en capacidades de 80 y 120 L.
Varias longitudes de brazo triturador.
Potencia: 570 W
Brazo triturador para preparar purés, cremas, salsas etc.
230 V / 50-60Hz.
396,00 €528,00 €Precio base-25% offPrecio
433,50 €510,00 €Precio base-15% offPrecio
Capacidad para 2 gofres belgas de Bruselas de 100 x 160 x 32 mm cada uno.
Termostato ajustable de 50 a 300 °C.
Luz indicadora de encendido y precalentamiento, interruptor de encendido/apagado.
Placas de hierro fundido esmaltado.
Carcasa de acero inoxidable resistente.
433,50 €510,00 €Precio base-15% offPrecio
456,00 €608,00 €Precio base-25% offPrecio
Construida enteramente en acero inoxidable
Disponen de interruptor de encendido, luz indicadora, selector de temperatura y temporizador.
456,00 €608,00 €Precio base-25% offPrecio
La búsqueda de productos naturales y alimentos artesanales ha supuesto un relanzamiento de las panaderías y pastelerías tradicionales, que en su búsqueda de ofrecer a sus clientes el mejor producto, necesitan cada vez una mayor cantidad de maquinaria especializada. En Comercial Alfer somos conscientes de esta necesidad y, por eso, ponemos a vuestra disposición una amplia gama de productos al mejor precio, con el respaldo de nuestro Servicio Técnico especializado y la garantía de calidad de Comercial Alfer.
Una amplia gama de maquinaria de panadería y pastelería online
Nuestros técnicos especializados han realizado una selección de maquinaria específica para panaderías y pastelerías, basándose en criterios de calidad, precio y fiablidad. Entre ellos, encontraras el equipamiento que necesitas para que todo en tu panadería o pastelería funcione perfectamente: Hornos de panadería, fermentadores, abatidores o armarios de refrigeración y congelación para bandejas Eurnorma o Gastronorm, así como amasadoras de gancho espiral, brazos trituradores, cortadoras de pan o tostadores y salamandras.
También encontraras todo lo que necesitas para realizar la facturación de tu panadería o pastelería, con balanzas PC o packs de TPV con balanza, cumpliendo todos ellos la normativa de factura simplificada y contando con aplicaciones para ordenador y smartphone desde las que podrás gestionar precios, ver estadísticas y conocer la facturación en tiempo real. Además, los sistemas de cobro que te presentamos se pueden enlazar con cajones de cobro inteligentes, como CashDro u otros.
La mejor relación Calidad-Precio y la ayuda de un Servicio Técnico Especializado
Nuestro objetivo es poder ofrecerte siempre la mejor relación calidad-precio y, por ese motivo, siempre trabajamos con los mejores fabricantes de producto especializado en panadería y, además, hacemos grandes descuentos de hasta el 30% en productos seleccionados. De esta manera, estamos seguros de que en nuestra selección de maquinaria para panadería y pastelería encontrarás el equipo que estás buscando, satisfaciendo tus necesidades al mejor precio posible.
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