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Mantecadora horizontal de sobremostrador refrigeración por aire o agua, con o sin soporte 3,5 litros MES FRED

Name: Mantecadora horizontal de sobremostrador refrigeración por aire o agua, con o sin soporte 3,5 litros MES FRED
Brand: MES FRED
SKU: MHS200AOW
Price: 8505 EUR
Availability: InStock

8.505,00 €

9.450,00 €

10% de descuento

IVA no incluido

Referencia MHS200AOW

Capacidad de 3,5 litros por ciclo.
Producción de hasta 20 kg de helado por hora.
Disponible con refrigeración por aire o agua.
Opción con o sin soporte para mayor versatilidad.
Incluye 52 programas automáticos y manuales para personalización completa.

Mantecadora horizontal de sobremostrador refrigeración por aire o agua, con o sin soporte 3,5 litros MES FRED

Estas mantecadoras horizontales se destacan por su capacidad para personalizar cada fase del proceso de producción, brindando al usuario control total sobre la calidad del helado. La combinación de sus características avanzadas, como la tecnología inverter y los programas ajustables, las convierten en una opción ideal para negocios que buscan eficiencia y resultados consistentes.

Modelo	Refrigeración	Tipo de Control	Dimensiones	Capacidad (litros/ciclo)	Producción (kg/h)	Alimentación	Potencia Total (kW)
HTE 200A	Aire	Electromecánica	435x800x655+45 mm	3,5	20	2x230/50 Ph/V/Hz	1,5
HTX 200A	Aire	Electrónica	435x800x655+45 mm	3,5	20	2x230/50 Ph/V/Hz	1,5
HTE 200W	Agua	Electromecánica	435x800x655+45 mm	3,5	20	2x230/50 Ph/V/Hz	1,5
HTX 200W	Agua	Electrónica	435x800x655+45 mm	3,5	20	2x230/50 Ph/V/Hz	1,5
HTE 200A c/s	Aire	Electromecánica	435x800x1257 mm	3,5	20	2x230/50 Ph/V/Hz	1,5
HTX 200A c/s	Aire	Electrónica	435x800x1257 mm	3,5	20	2x230/50 Ph/V/Hz	1,5
HTE 200W c/s	Agua	Electromecánica	435x800x1257 mm	3,5	20	2x230/50 Ph/V/Hz	1,5
HTX 200W c/s	Agua	Electrónica	435x800x1257 mm	3,5	20	2x230/50 Ph/V/Hz	1,5

Características

Las mantecadoras horizontales HTE/HTX 200A y HTE/HTX 200W son la opción ideal para aquellos que buscan eficiencia y personalización en el proceso de producción de helados y sorbetes. Disponibles con o sin soporte y con opciones de refrigeración por aire o agua, estas máquinas ofrecen una capacidad máxima de 3,5 litros por ciclo y pueden producir hasta 20 kg de helado por hora, lo que las hace ideales para entornos de producción pequeños y medianos.

Estas mantecadoras están equipadas con 52 programas, lo que las convierte en herramientas extremadamente versátiles:

Programa de agitación: perfecto para amasar, mezclar y lavar ingredientes.
Programa de mantecación/enfriamiento ajustable por tiempo: permite ajustar la duración del ciclo según las necesidades específicas de producción.
Programas de mantecación/enfriamiento/conservación ajustable por temperatura: para asegurar una textura y consistencia óptimas del helado.
Programa de cadena: permite combinar hasta 5 programas consecutivos, optimizando el proceso de producción de manera continua.
47 programas personalizables: los usuarios pueden ajustar parámetros como la densidad y la textura del producto para obtener helado cremoso, compacto y seco, con la posibilidad de memorizar los ajustes al finalizar el ciclo.

Las mantecadoras HTE/HTX 200 están diseñadas con materiales de alta calidad, como acero inoxidable atóxico, lo que garantiza una larga vida útil y una limpieza fácil y eficiente. La función de descarche en la cuba facilita la gestión del proceso, y la tapa doble permite agregar ingredientes mientras la máquina está en funcionamiento, ofreciendo un control total sobre la producción en todo momento.

Referencia MHS200AOW

Mantecadora horizontal de sobremostrador refrigeración por aire o agua, con o sin soporte 3,5 litros MES FRED