Mantecadora vertical con ruedas refrigeración por aire 2 litros BFE 150A MES FRED

La Mantecadora BFE 150A es una máquina de helado versátil y de alto rendimiento, diseñada para pequeñas y medianas heladerías. Con una capacidad de 2 litros por ciclo y una producción de hasta 15 kg de helado por hora, esta mantecadora ofrece un rendimiento eficiente y confiable.

Características

Equipada con refrigeración por aire y un sistema de control electromecánico, la BFE 150A permite ajustar el tiempo de producción y la velocidad del agitador para obtener la textura y consistencia ideales en cada ciclo. Además, la cuba vertical permite controlar visualmente el proceso de transformación del helado, asegurando resultados óptimos.

Todas las partes en contacto con la mezcla están fabricadas en acero inoxidable atóxico, lo que garantiza una higiene perfecta y facilita la limpieza. Las lamas del agitador, hechas de polietileno de larga duración, proporcionan un rendimiento duradero y eficiente.

El diseño con tapa doble permite agregar ingredientes sin detener el proceso, optimizando el tiempo de producción. Esta mantecadora es ideal para aquellos que buscan calidad y eficiencia en la producción de helados artesanales, con un control avanzado y un consumo energético eficiente.