Mantecadora con ruedas refrigeración por aire 2 litros BFM10 A MES FRED

La Mantecadora Vertical BFM10 A es una máquina de alto rendimiento diseñada para la producción de helado artesanal. Con una capacidad de 2 litros por ciclo y una producción total de hasta 10 litros por hora, es una opción ideal para pequeñas y medianas heladerías que buscan calidad y eficiencia en la producción.

Características

Equipada con una cuba vertical, la BFM10 A permite un control visual completo del proceso de transformación del helado. Su refrigeración por aire y su control electromecánico con temporizador y función de reset aseguran un rendimiento constante y fácil de ajustar para cada ciclo.

Fabricada con materiales de alta calidad como acero inoxidable atóxico y lamas de polietileno de larga duración, esta mantecadora garantiza la máxima higiene y durabilidad. Además, su diseño con tapa doble facilita la adición de ingredientes durante el proceso sin interrumpir la producción.

El diseño de la BFM10 A, con ángulos redondeados, permite una limpieza sencilla, y el sistema de drenaje directo de agua a la cuba asegura un mantenimiento rápido y eficiente. Esta mantecadora es perfecta para quienes buscan una solución fiable y de alto rendimiento para la producción de helado artesanal.