Mantecadora vertical con ruedas refrigeración por aire o agua 5 litros BFE 400A/W MES FRED

La Mantecadora BFE 400A/W es una máquina versátil y potente, ideal para heladerías de gran volumen que requieren una producción constante y de alta calidad. Con una capacidad de 5 litros por ciclo y una producción de hasta 40 kg de helado por hora, esta mantecadora permite una operación eficiente y rápida.

Características

Disponible en versiones con refrigeración por aire (A) o por agua (W), este modelo ofrece flexibilidad según las necesidades del entorno de trabajo. Su cuba vertical permite la extracción automática y un control completo del tiempo de transformación de la mezcla, garantizando la máxima precisión y resultados consistentes.

Fabricada en acero inoxidable atóxico, la BFE 400A/W es fácil de limpiar y mantener, cumpliendo con los más altos estándares de higiene. Las lamas del agitador están fabricadas en polietileno de larga duración, lo que asegura un rendimiento duradero incluso en condiciones de uso intensivo.

El sistema de control electromecánico permite ajustar el ciclo de producción con precisión, y la tapa doble facilita la adición de ingredientes sin detener el proceso. Además, el micro magnético asegura la parada automática del agitador al abrir la puerta, garantizando un uso seguro y confiable.

Esta mantecadora es una solución ideal para aquellas heladerías que buscan optimizar la producción sin comprometer la calidad del helado, ofreciendo una combinación perfecta de tecnología avanzada y facilidad de uso.