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Cocina modular gama Eco-Line

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      Sobres Neutros de TrabajoSobres Neutros de Trabajo
          Sobre neutro de trabajo para línea de cocina modular Eco-Line. Medidas disponibles: 30 - 60 cm. Construidos en acero inoxidable. Modulables con aparatos de cocción serie Eco-Line.
          176,00 €Precio
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              Cocina encimera eléctricaCocina encimera eléctrica
                  Cocina encimera eléctricaCocina encimera eléctrica
                      Diámetro de placas 220 milímetros Potencia placas 2600 W Las placas disponen de limitador de temperatura. Monofásico 230 V
                      311,00 €Precio
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                                      Fuegos de 6 KW, de potencia. Rejillas de fundición. Cuerpo del fogón de acero al carbono y corona de latón. Válvulas de seguridad con termopar. Monofásico 230 V
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                                                      Termostato de trabajo 30-90ºC. Dotado de grifo de vaciado. Cubetas NO incluidas. Con termostato de seguridad. Resistencia blindada en acero inoxidable.
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                                                                                                                          512,00 €640,00 €Precio base-20% offPrecio
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                                                                                                                              Medidas comunes: 50cm profundidad x 24cm de altura. Válvulas de gas con termopar de seguridad y dos intensidades de calor. Calor uniforme en toda la superfície de la paella. Quemador de estrella de gran rendimiento esmaltado y vitrificado al fuego. Incluida: Paella en acero pulido de 38cm de diametro para los modelos ELPA 41G y ELPA 61G  y de 50cm de...
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                                                                                                                                      560,00 €700,00 €Precio base-20% offPrecio
                                                                                                                                      Crepera eléctrica
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                                                                                                                                          560,00 €700,00 €Precio base-20% offPrecio
                                                                                                                                          Ver producto
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                                                                                                                                              Crepera eléctrica Línea de cocina modular Eco-Line. Medidas: 40. Diámetro útil de la placa: 350 milímetros Calor uniforme en toda la placa. Placa pavonada de 15 milímetros de espesor.
                                                                                                                                              560,00 €700,00 €Precio base-20% offPrecio
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                                                                                                                                                          Ver producto
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                                                                                                                                                                          La mayor prioridad de nuestra empresa es satisfacer las necesidades de todos nuestros clientes, por ello disponemos diferentes gamas especializadas en cada uno de nuestros clientes (panaderías, cafeterías, carnicerías, pescaderías, pizzerías). Si tienes dudas en cualquiera de las características de la gama eco-line, no dudas en consultarnos, estaremos encantados de ayudarte. 

                                                                                                                                                                          ¿Qué es la gama de cocinas modulares eco-line?

                                                                                                                                                                          Las cocinas eco-line son una gama especial de la marca Mainho diseñadas para establecimientos con un tamaño reducido, como pueden ser las de cafeterías, bares o incluso restaurantes. Tienen un diseño compacto, pero una gran potencia, lo que te asegura un buen rendimiento en un espacio mucho menor.

                                                                                                                                                                          Vídeo explicativo de la cocina modular eco-line de Mainho

                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                          Tipos de cocinas snack o económicas

                                                                                                                                                                          Existen dos tipos de cocinas modulares de la gama eco-line teniendo en cuenta su funcionamiento: las cocinas de gas y las eléctricas. A continuación, te mostramos las principales ventajas que ofrecen cada una de ellas:

                                                                                                                                                                          -          Funcionamiento a gas:

                                                                                                                                                                          La principal ventaja de las cocinas de sobremesa a gas es que se calientan rápidamente y tienen una gran potencia, lo que suele ser una característica importante para muchas de las máquinas como por ejemplo planchas, barbacoas o creperas.

                                                                                                                                                                          Otra de sus ventajas es que son menos costosas en su funcionamiento, al ser el gas más barato que la electricidad. 

                                                                                                                                                                          -          Funcionamiento eléctrico:

                                                                                                                                                                          A su vez, la principal ventaja de las cocinas eléctricas es que se adaptan mejor a las necesidades del establecimiento, ya que no requieren de una instalación adicional como es el caso del gas.

                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                          ¿Qué ventajas tienen las cocinas de sobremesa de la gama eco-line?

                                                                                                                                                                          -          El precio, por lo general es menor que el del resto de cocinas industriales: esta gama de cocinas de sobremesa tiene una muy buena relación calidad-precio.Si comparamos el precio de estos productos con el resto de cocinas industriales suelen situarse por debajo de la media, mientras que su calidad sigue siendo óptima. Esto hace posible que pequeñas empresas de hostelería como cafeterías o bares pueden disponer de maquinaria con un alto rendimiento.

                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                          -          Los respiradores están ubicados en la zona frontal de la máquina: la mayoría de la maquinaria para cocinas tiene los respiradores a los lados, por lo que no se pueden colocar otras máquinas justo a continuación, pero en el caso de estas cocinas de sobremesa los respiradores están ubicados en la parte frontal o inferior. Esto permite que se puedan colocar las máquinas de manera contigua, optimizando el espacio y ofreciendo a la empresa una posibilidad de crecimiento continuo.  

                                                                                                                                                                          58-ecoline-gas-categoria

                                                                                                                                                                          -          El tamaño es reducido: su diseño compacto hace posible que se puedan colocar en todo tipo de cocinas, independientemente del tamaño de la misma. En cada uno de los productos encontrarás diferentes medidas para que se adapten lo máximo posible a cada uno de los establecimientos.

                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                          -          Gran potencia y rendimiento: a pesar de su reducido tamaño son cocinas con un alto rendimiento, perfecto para ofrecer el mejor servicio de comidas o cenas en cualquier negocio de hostelería de tamaño medio.

                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                          -          Funcionamiento con gas o eléctrico: en nuestra tienda encontrarás maquinaria para cocinas industriales pequeñas con funcionamiento mediante gas o electricidad. Cada negocio podrá elegir el que mejor se adapta a sus necesidades.

                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                          ¿Para qué tipo de negocios está indicada la gama eco-line?

                                                                                                                                                                          La gama eco-line se puede instalar en la cocina de cualquier negocio de hostelería, ya que tiene un elevado rendimiento apto para cualquier negocio. A pesar de esto y debido al reducido tamaño de la maquinaria, estas están especialmente indicadas para establecimientos como cafeterías o bares que tienen un espacio reducido en sus cocinas.

                                                                                                                                                                           

                                                                                                                                                                          Dudas sobre las cocinas industriales económicas

                                                                                                                                                                          En Comercial Alfer disponemos de una amplia gama de maquinaria para hostelería y tienda de alimentación. Si necesitas otro tipo de maquinaria para cocina que no está incluido en la gama eco-line, en la sección de cocinas industriales encontrarás amplia selección los productos para las cocinas de restaurantes, bares, cafeterías panaderías,… como hornos industriales, planchas industriales, barbacoas o freidoras de las mejores marcas y fabricantes.

                                                                                                                                                                          Si tienes alguna duda sobre cualquiera de nuestros productos de cocina industrial no dudes en consultarnos, nuestro equipo técnico especialista en maquinaria para hostelería estará encantado de atenderte y resolverá cualquier cuestión de manera totalmente personalizada.