Granizadoras, máquinas de helados y mantecadoras

Capacidad de 7 litros por ciclo y producción de 60 kg de helado por hora. Disponible con refrigeración por aire (A) o por agua (W). Control electromecánico con temporizador ajustable. Fabricada en acero inoxidable atóxico, fácil de limpiar. Tapa doble para agregar ingredientes durante el ciclo de mantecación.

Capacidad de 7 litros por ciclo y producción de 60 kg/h. Refrigeración mixta (aire y agua) para mayor flexibilidad. Control electromecánico con temporizador ajustable. Fabricada en acero inoxidable atóxico para fácil limpieza. Tapa doble para agregar ingredientes sin detener el ciclo.

Disponible en versiones con refrigeración por aire (P600 A) o agua (P600 W). Capacidad de 20 a 60 litros con ciclos de 80 a 115 minutos. Panel de control ergonómico con pantalla multilenguaje y puerto USB. Programas avanzados de pasteurización, mezclado y 47 programas libres. Construcción en acero inoxidable, fácil de limpiar y mantener.

Capacidad de 5 a 15 litros por ciclo Duración del ciclo de 60 minutos Refrigeración por aire o agua Programas personalizables para pasteurización, agitación y enfriamiento Potencia total de 3,6 kW

Capacidad máxima de 5 litros por ciclo. Producción de helado de 40 kg por hora. Modelos con refrigeración por aire o agua. Disponibles en versiones electromecánicas y electrónicas. 52 programas personalizables, control de densidad y función descarche.

Refrigeración por aire o por agua, eficiente y adaptable. Capacidad máxima de 7 litros por ciclo, produce hasta 60 kg/h. Incluye 52 programas personalizables para diferentes texturas. Tapa doble para agregar ingredientes durante el ciclo. Tecnología inverter para bajos consumos de energía y agua.

Capacidad de 5 a 15 litros por ciclo Duración del ciclo de 60 minutos Refrigeración mixta (aire y agua) Programas personalizables para pasteurización, agitación y enfriamiento Potencia total de 3,6 kW

Refrigeración mixta: por aire y por agua. Producción de hasta 40 kg de helado por hora. Capacidad máxima de 5 litros por ciclo. Disponible en versiones HSE (electromecánica) y HSX (electrónica). Control preciso con 52 programas personalizables.

Refrigeración mixta por aire y agua para mayor versatilidad. Capacidad de 7 litros por ciclo y producción de hasta 60 kg/h. 52 programas preinstalados y personalizables para diferentes texturas. Tapa doble para agregar ingredientes durante la producción. Tecnología inverter para ahorro de energía y agua.

Refrigeración mixta (aire y agua) para máxima versatilidad. Capacidad de 20 a 60 litros con ciclos de 80 a 115 minutos. Panel de control ergonómico y pantalla multilenguaje. Tecnología inverter con control de temperatura PID. Programas avanzados de pasteurización y 47 programas libres.

Capacidad de 20 a 40 litros por ciclo Duración del ciclo de 120 minutos Refrigeración por aire o agua Programas personalizables para pasteurización y enfriamiento Potencia total de 5,3 kW

Capacidad de 5 litros por ciclo, producción de 35 litros por hora. Producción de crema: 15 kg cada 55 minutos. 52 programas automáticos y personalizables. Panel de control electrónico con puerto USB para configuración. Diseño multifunción para helados, cremas y pastelería.