Pasteurizador refrigeración por aire o agua 20-60 litros P600 A/W MES FRED

Los Pasteurizadores P600 A y P600 W son soluciones avanzadas para la pasteurización de mezclas de helado y productos lácteos, diseñadas para negocios que buscan alta eficiencia y precisión. Estos modelos ofrecen una capacidad de 20 a 60 litros y ciclos de entre 80 y 115 minutos, ideales para gestionar diferentes volúmenes de producción.

Características

El P600 A cuenta con refrigeración por aire, mientras que el P600 W utiliza refrigeración por agua, lo que permite adaptarse a distintas necesidades y condiciones operativas. Ambos modelos incluyen un panel de control ergonómico con botones de selección rápida y una pantalla multilenguaje que facilita el uso. Además, incorporan un puerto USB para configurar parámetros de operación y monitorear el proceso.

Fabricados en acero inoxidable, estos equipos aseguran durabilidad y facilidad de limpieza, lo que los convierte en una excelente opción para entornos de trabajo intensivos. La tapa transparente permite visualizar el proceso de pasteurización, mientras que la tapa doble facilita la adición de ingredientes durante el ciclo.

Los pasteurizadores P600 están equipados con programas predefinidos para amasar, mezclar, pasteurizar, lavar, enfriar o mantener la temperatura, junto con 47 programas libres que se pueden modificar y memorizar según las necesidades del usuario. Gracias a la tecnología inverter y el control PID, ambos modelos garantizan un bajo consumo de agua y energía, optimizando cada ciclo.

Estos pasteurizadores son perfectos para heladerías y otras industrias que requieren procesos controlados y seguros, manteniendo la calidad y las propiedades de los productos.