Pasteurizador refrigeración mixta 20-60 litros P600 AW MES FRED

El Pasteurizador P600 AW combina lo mejor de ambos mundos con su sistema de refrigeración mixta por aire y agua, lo que le permite adaptarse a diversas condiciones operativas. Este modelo, con una capacidad de 20 a 60 litros, es ideal para heladerías y otras industrias que requieren procesos de pasteurización controlados y eficientes.

Características

Los ciclos del P600 AW varían entre 80 y 115 minutos, lo que ofrece gran flexibilidad para diferentes volúmenes de producción. Equipado con un panel de control ergonómico y una pantalla multilenguaje, el pasteurizador es fácil de operar y ajustar según las necesidades del usuario. Su puerto USB permite configurar y monitorear los parámetros con precisión.

Fabricado en acero inoxidable, este pasteurizador es fácil de limpiar y garantiza una higiene adecuada en cada ciclo. La tapa transparente permite visualizar el proceso en todo momento, y su tapa doble permite la adición de ingredientes sin detener el ciclo. Además, su tecnología inverter, junto con el control de temperatura PID, asegura un consumo energético reducido y una optimización del uso de agua.

El P600 AW incluye programas avanzados para mezclar, amasar, pasteurizar, lavar y enfriar, además de 47 programas libres que el usuario puede modificar y memorizar según las necesidades de producción. Este equipo es perfecto para quienes buscan un control total sobre el proceso de pasteurización y una operación eficiente en cada ciclo.