Barbacoas

Conoce más sobre las barbacoas

¿Qué es una barbacoa y para qué sirve?

Una barbacoa, parrilla o también llamada asado es un tipo de maquinaria que usa un modo de cocinado muy conocido desde la antigüedad para cocinar carnes de animales. Las barbacoas de gas son muy fáciles de encender para aquellos que necesiten de un cocinado rápido o para aquellos que no sepan como usar una barbacoa convencional con carbón o leña. Una de las ventajas de adquirir una barbacoa de gas es que podrás comer de manera mucho más limpia y ordenada, esto se debe a que una vez acabes el cocinado no tendrás que limpiarla de cenizas ni se llenarán los alimentos de alquitrán del carbón, ya que el cocinado se realiza mediante un sistema de refracción por piedra lávica. Son algo más costosas debido a su complejidad, así como poder regular el nivel de calor de esta.

¿Qué tipo de barbacoa se ajustaría mejor a mi negocio?

Hay muchas variaciones de barbacoas o parrillas para elegir para tu negocio. En comercial alfer disponemos de barbacoas de gas ya son las más fáciles y cómodas a la hora de cocinar y limpiar y a su vez te olvidarás de tener que encender el carbón o la leña con tiempo de antelación y contaminarás mucho menos el espacio donde se va a trabajar. Además, te invitamos a que visites en nuestra página web otros productos de cocción que servirán para mejorar tu negocio como, calienta platos eléctricos, cocinas, cuece pastas, freidoras eléctricas, hornos, fry-tops, grill eléctrico, planchas, microondas, ollas para sopa, parrillas de carbón volcánico, placa cocción vitrocerámica, fermentadoras, gofreras para panadería y pastelería y creperas para panadería y pastelería.

Te ayudamos con la elección de la barbacoa

Disponemos de un equipo totalmente especializado y con mucha experiencia en el sector de la hostelería. Creemos que el tener buenos especialistas harán que nuestros clientes acaben mucho más satisfechos en sus compras. Ponemos a tu disposición un experto que te ayudará telefónicamente y te guiará en todo tu proceso de compra para que puedas escoger el producto que más se ajuste a tu negocio y a tus necesidades. Siempre trabajamos con las mejores y más novedosas marcas del mercado para que tu experiencia sea única y siempre de la mejor calidad.

También te recomendamos ojear en nuestra web nuestro catálogo de maquinaria para hostelería para llevar así  tu negocio al siguiente nivel.