Licuadoras

Nuestras licuadoras profesionales se adaptan a cualquier negocio de hostelería y son licuadoras industriales para uso comercial, homologadas con su sello correspondiente. Además, tenemos las mejores licuadoras con los precios más competitivos del mercado, por eso, si encuentra la misma licuadora en otro lugar, consulte con nosotros y tras estudiarlo, intentaremos igualárselo e incluso rebajárselo.

¿Qué es y cómo funciona una licuadora industrial?

La licuadora profesional es un utensilio de cocina muy útil que sirve para hacer zumos, batidos, smoothies y otras aplicaciones que se desee. El funcionamiento es sencillo. Primero se enchufa la licuadora y luego se introduce la fruta en el vaso, para ello y para mayor facilidad te puedes ayudar del empujador. Luego simplemente dejar que la licuadora haga su función y exprima el zumo y el jugo de las frutas o verduras introducidas.

¿Qué tipos de licuadoras existen?

Podemos diferenciar 4 tipos importantes de licuadoras:

Licuadoras según su uso

Distinguimos entre licuadoras domésticas, para un uso menos intensivo y que su uso se limita a la auto preparación de batidos o zumos caseros. Licuadoras semiprofesionales para bares, restaurantes o negocios donde su actividad principal no sea la preparación de estos zumos, pero si quieran tener un nuevo mercado emergente como el de los smoothies, o bien, donde ya se tengan clientes que busquen exclusivamente estos zumos.

Finalmente tenemos las licuadoras profesionales que están pensadas para establecimientos donde su principal actividad sea la preparación de zumos, batidos o smoothies.

Licuadoras según el material

Nos podemos encontrar licuadoras de plástico, de metal, pero las principales licuadoras están fabricadas en acero inoxidable.

Licuadoras por funcionamiento

Podemos encontrarnos tres tipos:

Las licuadoras manuales, que ya están en desuso y cuyo funcionamiento es apretar la fruta de forma manual con la ayuda de una manivela.

Licuadoras centrifugadoras, que gracias a su motor centrifugado de alta velocidad permiten separar los alimentos sólidos de los líquidos, siendo éstas las más habituales y las que ofrecemos en nuestro catálogo-

licuadoras de prensado en frío, que son aquellas que utilizan el sistema de eje y presión para la extracción y no generan espuma (puedes encontrar estos modelos en nuestra sección de exprimidores de zumo).

Licuadoras por potencia

Existen licuadoras con diferentes potencias, dependiendo del lugar y el uso al que están destinadas. Existen desde los 300W para un uso mucho más doméstico donde se utilice principalmente para el desayuno o pocas veces al día, hasta licuadoras industriales para cafeterías y restaurantes que llegan a los 1500W. Estas licuadoras profesionales llegan a tener una producción máxima entre 100 y 140 litros/hora.

Siguiendo estos consejos básicos, puedes elegir la licuadora que mejor se adapte al negocio, haciéndote las preguntas de para que la necesitas, que uso se va a dar y con que frecuencia se utilizará.

Si quieres complementar tu negocio o cocina tenemos más maquinaria auxiliar para ofrecer una mejor experiencia al cliente, tales como creperas, chocolateras, batidoras de brazo, batidoras de vaso y de bebidas, exprimidores de zumo, máquinas de perritos, máquinas de helado, peladores de patatas, picadores trituradores, termos y calentadores, cocción al vacío o tostadores y salamandras.

Si sigues teniendo dudas, escríbenos al chat y le responderemos lo más brevemente posible, también puede llamarnos o enviarnos un email a la dirección info@comercialalfer.com