por | Dic 22, 2020 | Maquinaria y mobiliario, Recetas
Las gofreras, creperas y chocolateras son imprescindibles en cualquier negocio de hostelería que ofrezca meriendas o desayunos. Con la llegado del invierno y la Navidad aumenta la demanda de chocolates calientes, gofres o crepes en las cafeterías, bares,...
por | Dic 1, 2020 | Novedades, Salud y bienestar
Se avecina el invierno, una época muy fría pero encantadora, para compartir en reuniones familiares o con amigos y compañeros de trabajo. Son muchos los que frecuentan restaurantes en esta época del año así que debes tomar todas las previsiones necesarias para...
por | Nov 9, 2020 | Maquinaria y mobiliario, Novedades, Salud y bienestar
Los purificadores de aire se han vuelto esenciales tras la llegada del invierno y del frío, debido a que no se puede ventilar las salas con tanta regularidad como en los meses más cálidos. Se ha demostrado que gran parte de la transmisión del virus SARS-CoV-2 causante...
por | Oct 29, 2020 | Maquinaria y mobiliario, Novedades, Salud y bienestar
Las terrazas y por lo tanto, las estufas exteriores, se han vuelto imprescindibles para ofrecer el mejor servicio al cliente y poder mejorar la rentabilidad de las empresas de hostelería como bares y restaurantes ante la pandemia del COVID-19. La hostelería ha sido...
por | Oct 15, 2020 | Maquinaria y mobiliario
Las cortadoras de fiambre son esenciales en muchos negocios de hostelería y prácticamente en todas las tiendas de alimentación. Estas máquinas se caracterizan por disponer de una cuchilla que garantiza un corte uniforme y preciso para obtener lonchas con el mismo...
por | Sep 23, 2020 | Recetas
Las hamburguesas son el plato estrella en la carta de cenas de muchos bares y restaurantes, pero si de verdad quieres diferenciarte del resto de establecimientos de tú zona debes de elaborar una carta única. En este artículo te proponemos que introduzcas las mini...
por | Ago 18, 2020 | Maquinaria y mobiliario, Montar un negocio
En los últimos años ha aumentado significativamente el envío de comida a domicilio debido al cambio en el comportamiento del consumidor. Es fundamental que las empresas se adapten a las nuevas necesidades de los consumidores y traten de ofrecer el mejor servicio de...
por | Jul 30, 2020 | Salud y bienestar
Las plagas de insectos y roedores son uno de los grandes problemas en negocios de hostelería (restaurante, bar, cafetería…) o tiendas de alimentación (supermercado, frutería, carnicería,…), ya que los insectos pueden llegar a contaminar los alimentos, lo que...
por | Jul 22, 2020 | Maquinaria y mobiliario, Recetas
Hoy en día, uno de los utensilios básicos en todas las panaderías y pastelerías son las amasadoras batidoras profesionales estas te ayudarán a ahorrar mucho tiempo en la preparación de las recetas. En cualquier negocio es fundamental reducir el tiempo que se emplea en...
por | Jun 4, 2020 | Montar un negocio, Novedades, Salud y bienestar
Uno de los sectores que más se ha visto afectado por causa del Covid-19 ha sido el de la hostelería, ya que esta situación generó la necesidad de que los restaurantes dejarán de abrir sus puertas. Si este es tu caso, en este artículo te indicaremos cuáles son los...
