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El horno mixto STB 610 M de FM Industrial es una herramienta esencial para panaderías profesionales que buscan calidad y versatilidad. Diseñado para trabajar con hasta 10 bandejas 600x400 mm, este modelo ofrece un control manual eficiente y una construcción robusta que garantiza un uso prolongado y fiable.
Características | Detalles |
---|---|
Capacidad | 10 bandejas 600x400 mm / GN 1/1 |
Dimensiones internas | 710 x 500 x 875 mm |
Dimensiones externas | 880 x 905 x 1155 mm |
Distancia entre bandejas | 80 mm |
Potencia eléctrica | 15.600 W |
Temperatura máxima | 250 ºC |
Voltaje | 400 V - 50/60 Hz |
Conexión | Trifásica 3F + N + T |
Equipamiento | Sistema de control manual, inversor de giro, micro de puerta, termostato de seguridad, conexión de agua 3/4”, lámpara LED, vidrio abatible. |
Funciones | Temporizador 0-120 minutos y modo continuo, humedad regulable 0-100%, control de tiro manual. |
Peso | 139 kg |
El horno mixto STB 610 M de FM Industrial combina potencia, durabilidad y control manual para garantizar resultados excepcionales en cada horneado. Con capacidad para 10 bandejas 600x400 mm o GN 1/1, y una temperatura máxima de 250 ºC, este modelo es ideal para panaderías y negocios que buscan optimizar su producción.
Diseñado para un uso profesional, cuenta con un sistema de control manual que permite regular la temperatura, la humedad (de 0 a 100%) y el tiro. Además, incluye un temporizador ajustable de 0 a 120 minutos y modo continuo para mayor flexibilidad en el horneado. Su estructura robusta, con acero inoxidable y vidrio abatible, garantiza resistencia y facilidad de limpieza.
Este horno está equipado con una lámpara interior LED, alarma de fin de ciclo y termostato de seguridad, lo que asegura un funcionamiento cómodo y seguro. Perfecto para panaderías que necesitan un equipo fiable y eficiente para una producción constante y de alta calidad.