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La bandeja lisa de aluminio es una herramienta esencial para panaderos y reposteros. Perfecta para hornear pan rústico, galletas y otras preparaciones, garantiza una cocción uniforme gracias a su excelente conductividad térmica.
Características | Detalles |
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Modelo | Bandeja Lisa de Aluminio |
Material | Aluminio |
Dimensiones | 430x340 mm, 480x340 mm, 600x400 mm, 800x600 mm |
Usos | Horneado de pan rústico, galletas y más |
Ventajas | Repartición uniforme del calor para resultados consistentes |
La bandeja lisa de aluminio es la elección perfecta para quienes buscan un horneado uniforme y resultados excepcionales. Disponible en 4 tamaños (430x340 mm, 480x340 mm, 600x400 mm y 800x600 mm), es ideal para pan rústico y galletas, ya que su excelente conductividad térmica asegura una cocción homogénea, logrando una miga densa y consistente.
Fabricada en aluminio de alta calidad, esta bandeja es resistente, ligera y fácil de limpiar, convirtiéndose en una herramienta indispensable para panaderías y cocinas profesionales.