ammic se caracteriza por ofrecer productos de la máxima calidad, y está especializada en unas gamas específicas de productos, para poder centrar sus esfuerzos únicamente en ellos.

Historia y evolución

Sammic fue fundada en 1961 por empresarios de la zona y fue inicialmente creada para la fabricación de equipos de preparación dinámica de alimentos. Pasado los años y el buen hacer de la compañía, ha ido ampliando su gama de productos hasta ofrecer hoy en día una amplia variedad de maquinaria para la alimentación y hostelería.

Misión y visión de Sammic

En Sammic son muy conscientes de todas las necesidades del mercado y se trabaja con el fin de satisfacerlas siguiendo los más altos estándares de calidad. Además, la compañía esta asesorada por uno de los mejores chefs del mundo, Enrique Fleischmann, cuya visión de cocinero y asesor ayuda a la elaboración de los productos deseados por la industria hostelera y cárnica.

Gama de productos Sammic

Sammic se caracteriza por ofrecer productos de la máxima calidad, y está especializada en unas gamas específicas de productos, para poder centrar sus esfuerzos únicamente en ellos. Las gamas de Sammic son las que se describen a continuación.

Lavavajillas industriales Sammic

El Lavado de la Vajilla, según Sammic, está concebido como una oferta completa con capacidad de adaptarse a las necesidades de cada tipo de usuario, ofreciendo una solución completa para el Lavado de la Vajilla de cada uno de ellos.

Sammic ofrece desde lavavasos profesionales, pasando por lavavajillas industriales, lavavajillas de cúpula o de capota, lavautensilios, hasta fregaderos industriales, grifos profesionales e incluso carros de servicio y cubos de acero inoxidable.

Preparación dinámica Sammic

Las máquinas de preparación fueron las primeras en fabricarse por parte de Sammic, más en concreto las peladoras de patatas Sammic, y hoy en día, son una referencia a nivel no solo nacional, sino internacional.

El desarrollo de gamas de productos de preparación para la cocina de Sammic ha sido amplio, ofreciendo en la actualidad categorías como: cortadores de hortalizas, trituradores de brazo, batidoras planetarias, amasadoras de gancho espiral, formadores de masa para pizza, cortadoras de pan, peladores de patatas industriales, picadoras de carne, cortadoras de fiambres, sierra de huesos, cortadoras de filetes y formadora de hamburguesas.

Conservación de alimentos y sous-vide Sammic

Gracias al constante desarrollo de la categoría de conservación de alimentos y los sous-vide, hace que esta gama tenga entidad propia y es una de las referentes en el mercado hostelero.

Envasadoras al vacio industriales, cocedores sous-vide, abatidores de temperatura y termoselladoras son los productos que dan nombre a esta sección.

Cafetería y buffet

Sammic también se centra en ofrecer una variedad de maquinaria auxiliar para cafeterías y restaurantes, así como para bares, ofreciendo una amplia gama de productos con una calidad incomparable.

Algunos de sus productos son: exprimidores de zumo y de naranjas, licuadoras industriales, batidoras de bebidas, trituradoras de vaso, trituradoras de hielo, termos de leche, ollas para sopas, microondas industriales, tostadores de pan, salamandras, creperas profesionales, hornos para pizzas, freidoras industriales, o planchas para cafeterías.

Comercial Alfer y Sammic unieron sus fuerzas hace más de 20 años y estamos orgullosos de ser uno de los distribuidores oficiales de la marca.