Horno de convección snack 4 bandejas de 600x400 - GN1/1 SX-641G

El horno multifunción Sammic SX-641G combina convección y grill en un diseño compacto y eficiente. Con capacidad para bandejas 600x400 mm o GN 1/1, es ideal para negocios que buscan versatilidad y resultados uniformes.

Características

El horno multifunción Sammic SX-641G está diseñado para ofrecer resultados profesionales en negocios de snacks, panadería y pastelería. Este modelo compacto tiene capacidad para 4 bandejas de 600x400 mm o GN 1/1, con una separación de 75 mm entre bandejas y una temperatura máxima de 280 °C. Su potencia total de 6900 W y multifunción (convección y grill) lo hacen ideal para preparar una amplia variedad de productos.

Equipado con un humidificador manual y conexión de 3/4", permite regular la humedad de forma precisa para lograr cocciones adaptadas a cada producto. El sistema de ventilación incluye dos ventiladores con una velocidad, asegurando una cocción uniforme y rápida.

Fabricado con un diseño compacto (750x693x553 mm) y un peso de 45 kg, el SX-641G es fácil de instalar y manejar. Su control electro-mecánico es intuitivo y práctico, ideal para negocios con alta rotación de productos. Incluye soporte para bandejas, regulación manual de la humedad e iluminación halógena para facilitar el uso.

Como accesorio opcional, se puede adquirir un soporte con guías para mayor comodidad. Este horno es parte de la gama de hornos de convección para snacks de Sammic, reconocida por su eficiencia, diseño compacto y versatilidad, ideal para cocinas profesionales que buscan maximizar resultados.