Cocinas profesionales

Fuegos superiores niquelados con potencias de 8,5 KW y 6,8 KW. Potencia total de 15,3 KW (13.158 kcal/h). Cuerpo en acero inoxidable AISI 304, resistente y duradero. Parrilla superior de fundición. Encimera de acero inoxidable embutida de 1,5 mm de espesor.

Placa de cocción profesional a gas con 2 quemadores de alto rendimiento. Profundidad de 900 mm ideal para ollas y sartenes de gran tamaño. Quemadores cromados con encendido piezoeléctrico y llama piloto. Soportes de hierro fundido resistentes para uso intensivo diario. Entrega estimada: 5-7 días hábiles.

Cocina eléctrica profesional con mueble de la gama Magistra Plus 700, fondo 700. Placas eléctricas redondas de hierro fundido de rápido calentamiento. Combinación de placas de 1,5 kW y 2,6 kW según modelo. Placas encastradas herméticamente con dispositivo de seguridad contra sobrecalentamiento. Encimera en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm con...

Cocina a gas profesional con mueble de la gama Magistra Plus 700. Quemadores Flex Burner de alta potencia con repartidor de llama en latón. Potencia por quemador de hasta 7 kW con regulación desde 1,5 kW. Rejillas de apoyo en hierro fundido esmaltado, lavables en lavavajillas. Encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm.

Cocina a gas profesional con mueble de la gama Magistra Plus 700. Quemadores Flex Burner con repartidor de llama en latón y llama autoestabilizante. Potencia modulable por quemador desde 1,5 kW hasta 5,5 / 7 kW. Rejillas de apoyo en hierro fundido esmaltado, lavables en lavavajillas. Encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm.

Cocina profesional a gas disponible con 2 o 4 quemadores. Quemadores de 6 kW y 7,5 kW para una cocción versátil y potente. Encimera monobloque de acero inoxidable con esquinas redondeadas. Dispositivos de seguridad de fallo de llama en todos los quemadores. Entrega estimada en 5-7 días hábiles.

Cocina eléctrica profesional en versión sobremesa de la gama Magistra. Placas eléctricas cuadradas de hierro fundido de 220 x 220 mm y 2,6 kW de potencia. Placas encastradas herméticamente con dispositivo de seguridad contra sobrecalentamiento. Luces indicadoras en el panel de control para cada zona de cocción. Estructura en acero inoxidable AISI...

Bandeja o batea de inox. Rejillas de acero inox de 3 mm de espesor. Fuegos con llama piloto. Cuerpo fogón en inox y corona en latón.

Fuegos superiores niquelados con potencias de 5,5 KW cada uno. Potencia total de 22 KW (18.920 kcal/h). Cuerpo en acero inoxidable AISI 304, resistente y duradero. Parrilla superior de acero cromado para mayor durabilidad. Estante inferior y encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.

Cocinas vitrocerámicas eléctricas profesionales de sobremesa con 2 o 4 zonas. Placa vitrocerámica de 6 mm con superficie completamente plana. Regulación independiente de la temperatura en cada zona de cocción. Indicadores luminosos de funcionamiento para cada placa. Encimera en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor.

Fuegos superiores niquelados con potencias de 5,5 KW cada uno. Potencia total de 33 KW (28.380 kcal/h). Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 para mayor durabilidad. Parrilla superior de acero cromado, resistente y fácil de limpiar. Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.

Placas eléctricas de 2 KW, 2 KW, 1 KW y 1 KW. Potencia total de 6 KW/380 V 3 + N. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304, resistente y duradero. Estante inferior para almacenamiento adicional. Encimera embutida de acero inoxidable de 1,5 mm, fácil de limpiar.