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La placa de cocción Premium de 2 quemadores ofrece una gran potencia y una construcción robusta para cocinas profesionales exigentes. Equipada con quemadores cromados, soportes de hierro fundido y profundidad de 900 mm, permite trabajar cómodamente con recipientes de gran capacidad.
| Características | Premium 2 Quemadores 16 kW |
|---|---|
| Tipo de alimentación | Gas |
| Potencia total gas | 16000 W |
| Potencia quemadores | 6,0 kW + 10,0 kW |
| Número de quemadores | 2 |
| Tipo de placa | Gas |
| Encendido piezoeléctrico | Sí |
| Termostato de seguridad | Sí |
| Válvula de seguridad con termopar | Sí |
| Material de la carcasa | Cromado |
| Tipo de modelo | Modelo de sobremesa |
| Dimensiones | 400 x 900 x 280 mm |
| Peso neto | 30,9 kg |
| Inyectores instalados | G25 gas natural |
| Inyectores incluidos | G30 GLP (propano/butano) |
La placa de cocción Premium de 2 quemadores está diseñada para cocinas profesionales que necesitan potencia, fiabilidad y espacio de trabajo para recipientes de gran tamaño. Gracias a su profundidad de 900 mm, permite cocinar cómodamente con ollas y sartenes grandes en restaurantes, hoteles, cocinas industriales y servicios de catering.
Este modelo incorpora dos quemadores de gas de alto rendimiento con potencias de 6,0 kW y 10,0 kW. Los quemadores cromados garantizan una combustión eficiente y un calentamiento rápido, mientras que los soportes de hierro fundido ofrecen máxima estabilidad y resistencia para un uso intensivo diario.
La placa dispone de llama piloto, válvula de seguridad con termopar y encendido piezoeléctrico para un funcionamiento cómodo y seguro. Además, es compatible tanto con gas natural G25 como con GLP G30 gracias al juego adicional de inyectores incluido.
Su diseño ergonómico facilita el trabajo diario en cocina, mientras que las esquinas redondeadas y las superficies lisas permiten una limpieza rápida e higiénica. Puede colocarse fácilmente sobre una mesa, encimera o base profesional opcional.
La construcción robusta y los componentes de alta resistencia convierten esta placa de cocción Premium en una solución preparada para soportar largas jornadas de trabajo en entornos profesionales.
Referencia: 09398515.