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Placa de cocción a gas fondo 700 Heavy Dutty Maxima
1.220,00 €
IVA no incluido
MAXPCG09396116
- Cocina profesional a gas disponible con 2 o 4 quemadores.
- Quemadores de 6 kW y 7,5 kW para una cocción versátil y potente.
- Encimera monobloque de acero inoxidable con esquinas redondeadas.
- Dispositivos de seguridad de fallo de llama en todos los quemadores.
- Entrega estimada en 5-7 días hábiles.
Placa de cocción a gas fondo 700 Heavy Dutty Maxima
La cocina a gas Heavy Duty Maxima de la serie Fondo 700 está diseñada para cocinas profesionales que necesitan potencia, durabilidad y flexibilidad de trabajo. Disponible en versión de 2 o 4 quemadores, ofrece un alto rendimiento para restaurantes, hoteles y cocinas industriales.
| Características | 2 quemadores | 4 quemadores |
|---|---|---|
| Tipo de cocina | Gas | Gas |
| Número de quemadores | 2 | 4 |
| Potencia quemadores | 1 x 6 kW + 1 x 7,5 kW | 2 x 6 kW + 2 x 7,5 kW |
| Potencia total gas | 13500 W | 27000 W |
| Dimensiones exteriores | 400 x 700 x 330 mm | 800 x 700 x 340 mm |
| Peso | 20 kg | 40 kg |
| Dimensiones quemadores | Ø 275 mm | Ø 275 mm |
| Dimensiones soportes cacerola | 550 x 350 mm | 2 x 550 x 350 mm |
| Termostato de seguridad | Sí | Sí |
| Elementos calefactores separados | Sí | Sí |
| Protección contra sobrecarga | No | No |
| Válvula de seguridad con termopar | Sí | Sí |
| Material | Acero inoxidable, hierro fundido y cromado | Acero inoxidable, hierro fundido y cromado |
| Tipo de modelo | Modelo de sobremesa | Modelo de sobremesa |
| Tipo de gas | Gas natural (G25) / GLP (G30) | Gas natural (G25) / GLP (G30) |
| Incluye kit de conexión | Sí | Sí |
| Incluye inyectores GLP | Sí | Sí |
Características
La cocina a gas Heavy Duty Maxima de la serie Fondo 700 está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales que requieren potencia, rapidez y fiabilidad durante el servicio diario. Disponible en versiones de 2 o 4 quemadores, esta gama se adapta tanto a cocinas compactas como a instalaciones de mayor capacidad.
Los quemadores abiertos combinan potencias de 6 kW y 7,5 kW, permitiendo trabajar diferentes técnicas de cocción con gran precisión. Esta configuración facilita desde cocciones suaves hasta preparaciones a alta temperatura. Todos los quemadores incorporan dispositivos de seguridad de fallo de llama para garantizar un funcionamiento seguro y evitar fugas de gas.
La estructura monobloque de acero inoxidable elimina juntas y zonas donde puedan acumularse restos de suciedad. Además, las esquinas redondeadas y las superficies lisas facilitan enormemente la limpieza diaria, mejorando la higiene en cocina.
Los soportes de hierro fundido ofrecen gran estabilidad incluso con recipientes pesados, mientras que los quemadores cromados favorecen una combustión uniforme y eficiente. Los mandos ergonómicos permiten controlar la intensidad del fuego de forma cómoda y precisa.
Estas cocinas pueden utilizarse de forma independiente sobre una encimera o integrarse fácilmente en una línea de cocción profesional. Gracias a su diseño compacto y robusto, son una excelente opción para restaurantes, hoteles, cocinas industriales, servicios de catering y food trucks.
Ambos modelos son compatibles con gas natural (G25) y GLP (G30), e incluyen kit de conexión y juego de inyectores para propano/butano.
Entrega estimada en 5-7 días hábiles.
Referencia: 09396116
MAXPCG09396116
- Cocina profesional a gas disponible con 2 o 4 quemadores.
- Quemadores de 6 kW y 7,5 kW para una cocción versátil y potente.
- Encimera monobloque de acero inoxidable con esquinas redondeadas.
- Dispositivos de seguridad de fallo de llama en todos los quemadores.
- Entrega estimada en 5-7 días hábiles.