Cocinas profesionales

Placa de inducción profesional con 2 zonas independientes. Potencia total de 7000 W (2 x 3,5 kW). Rango de temperatura de 50°C a 300°C. Superficie vitrocerámica fácil de limpiar. Entrega estimada en 5-7 días hábiles.

Cocina de gas profesional con 4 quemadores de alta potencia. Disponible en versiones de 32 kW y 40 kW. Amplia superficie de 90 cm para sartenes grandes. Soportes de hierro fundido y quemadores cromados. Entrega estimada en 5-7 días hábiles.

Fuegos superiores niquelados con potencias de 5,5 KW cada uno. Horno eléctrico de 3,5 KW con encendido automático. Potencia total de 22 KW + 3,5 KW/380 V 3 + N. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 para mayor durabilidad. Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.

Horno estático con asador. 4 placas. Limitador de temperatura. Dimensiones: 640x420x350

Placa de cocción profesional a gas con 4 quemadores de alto rendimiento. Disponible en versiones de 32 kW y 40 kW de potencia total. Gran profundidad de 900 mm ideal para recipientes de gran capacidad. Soportes de hierro fundido y quemadores cromados para uso intensivo. Entrega estimada: 5-7 días hábiles.

Fuegos superiores niquelados con potencias de 8,5 KW y 6,8 KW. Horno gastronorm 1/1 de 5,8 KW con encendido automático. Potencia total de 21,1 KW (18.146 kcal/h). Cuerpo en acero inoxidable AISI 304, resistente y duradero. Dimensiones: 800x600x880 mm, peso: 79 Kg.

Placas eléctricas de 2 KW, 2 KW, 1 KW y 1 KW. Horno gastronorm 1/1 con gratinador, potencia de 3,5 KW. Potencia total de 9,5 KW/380 V 3 + N. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304, resistente y fácil de limpiar. Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.

Cocina de plancha radiante eléctrica con mueble de la gama Magistra Plus 700. Placa de cocción en acero dulce de 15 mm con 4 zonas de cocción independientes. Potencia total de 9,0 kW distribuida en 4 resistencias de 2,25 kW. Control independiente por zonas para una máxima flexibilidad de trabajo. Encimera en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm con...

Horno eléctrico multifuncional 4 placas. Limitador de temperatura. Dimensiones: 600x600x900 mm

Cocina a gas profesional con horno a gas integrada, gama Magistra Plus 700. Quemadores Flex Burner de 7 kW con repartidor de llama en latón. Rango de potencia modulable de 1,5 kW a 7 kW por quemador. Horno a gas de 6 kW con cámara de cocción en acero inoxidable. Encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm.

Cocina a gas profesional con horno a gas integrado de la gama Magistra Plus 700. Quemadores Flex Burner de 5,5 kW con repartidor de llama en latón. Rango de potencia modulable de 1,5 kW a 5,5 kW por quemador. Horno a gas de 6 kW con cámara en acero inoxidable. Encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm.

Cocina de plancha radiante a gas con mueble de la gama Magistra Plus 900. Placa de cocción en hierro fundido de 10 mm con superficie de 50 dm² y anillo central móvil. Quemador a gas en acero de 12 kW con encendido piezoeléctrico y control termostático. Calentamiento uniforme desde el centro para una cocción eficiente y estable. Encimera en acero...