Cocina de plancha radiante eléctrica 70 cm con mueble MAGISTRA PLUS fondo 700

La cocina de plancha radiante eléctrica con mueble Magistra Plus 700 está diseñada para cocinas profesionales que requieren precisión, control térmico y fiabilidad. Equipada con una plancha eléctrica de gran espesor y cuatro zonas de cocción independientes, ofrece un rendimiento constante y una excelente versatilidad en restaurantes, hoteles, cocinas profesionales y servicios de catering.

Características

La cocina de plancha radiante eléctrica con mueble Magistra Plus 700 está concebida para un uso intensivo en cocinas profesionales donde se requiere precisión en el control de la temperatura y una distribución homogénea del calor. Incorpora una plancha de cocción en acero dulce de 15 mm de espesor, diseñada como una superficie única dividida en cuatro zonas de cocción independientes, lo que permite trabajar diferentes elaboraciones de forma simultánea y con total autonomía.

Cada zona cuenta con una potencia de 2,25 kW, alcanzando una potencia total de 9,0 kW, lo que garantiza un calentamiento rápido y estable. El control independiente por zonas ofrece una gran flexibilidad operativa y una respuesta térmica constante durante todo el servicio, incluso en condiciones de alta demanda.

La encimera de trabajo está fabricada en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor y los módulos se alinean mediante tapajuntas, asegurando una integración perfecta dentro de la gama Magistra Plus 700. Gracias a su construcción robusta y su sistema eléctrico de alto rendimiento, esta plancha radiante es una solución ideal para restaurantes, hoteles, cocinas profesionales y servicios de catering.