

phone983 845 685 | email info@comercialalfer.com
lockCompra 100% segura | local_shippingTransporte gratuito a partir de 250€
phone983 845 685 | email info@comercialalfer.com
lockCompra 100% segura | local_shippingTransporte gratuito a partir de 250€
La cocina eléctrica Maxima de 4 quemadores con horno de la serie Fondo 700 está diseñada para cocinas profesionales que necesitan potencia, resistencia y gran capacidad de trabajo. Su estructura robusta y su horno integrado permiten cocinar múltiples preparaciones simultáneamente con total eficiencia.
| Características | Modelo |
|---|---|
| Tipo de cocina | Eléctrica |
| Número de quemadores | 4 |
| Tipo de horno | Eléctrico |
| Tipo de puerta | Puerta plegable |
| Compatibilidad GN | 2/1 GN |
| Dimensiones exteriores | 800 x 700 x 850 mm |
| Dimensiones interiores | 700 x 550 x 285 mm |
| Peso | 100 kg |
| Alimentación | 400V |
| Número de enchufes | 1 |
| Potencia total | 16400 W |
| Potencia quemadores | 4 x 2600 W |
| Potencia horno | 6000 W |
| Temperatura | 90 a 450°C |
| Temperatura horno | 100 a 300°C |
| Termostato de seguridad | Sí |
| Elementos calefactores separados | Sí |
| Protección contra sobrecarga | Sí |
| Mango resistente al calor | Sí |
| Material | Acero inoxidable y hierro fundido |
| Tipo de modelo | Modelo de pie |
La cocina eléctrica Maxima de 4 quemadores con horno de la serie Fondo 700 está diseñada para cocinas profesionales que necesitan potencia, resistencia y gran capacidad de trabajo diario. Gracias a su construcción robusta y a sus componentes de alta resistencia, es una solución ideal para restaurantes, hoteles, cafeterías y cocinas industriales.
Este modelo de pie incorpora cuatro quemadores eléctricos independientes que permiten trabajar simultáneamente con varias preparaciones. Cada quemador puede ajustarse por separado mediante prácticos mandos giratorios ergonómicos, facilitando un control preciso de la temperatura. Los soportes para recipientes están fabricados en hierro fundido de gran resistencia y están integrados en una superficie monobloque que evita acumulaciones de suciedad.
La cocina incorpora un horno eléctrico integrado compatible con bandejas y rejillas 2/1 GN. El horno dispone de una rejilla cromada con tres niveles y una puerta plegable fabricada en acero inoxidable de 40 mm de espesor con mango resistente al calor. Su termostato de seguridad permite ajustar la temperatura entre 100 y 300°C, garantizando un funcionamiento seguro y estable.
Toda la estructura está fabricada en acero inoxidable y cuenta con una parte superior soldada sin juntas, lo que facilita enormemente la limpieza diaria y mejora la higiene en cocina. Las superficies lisas y las esquinas redondeadas permiten retirar fácilmente restos de suciedad utilizando agua tibia, detergente suave y un paño húmedo.
Gracias a su alimentación trifásica y a su elevada potencia, esta cocina está preparada para soportar un uso intensivo continuo en entornos profesionales exigentes.
Entrega estimada en 5-7 días hábiles.
Referencia: 09394997