Cocinas profesionales

Placa de cocción profesional a gas con 2 quemadores de alto rendimiento. Profundidad de 900 mm ideal para ollas y sartenes de gran tamaño. Quemadores cromados con encendido piezoeléctrico y llama piloto. Soportes de hierro fundido resistentes para uso intensivo diario. Entrega estimada: 5-7 días hábiles.

Cocina eléctrica profesional con mueble de la gama Magistra Plus 700, fondo 700. Placas eléctricas redondas de hierro fundido de rápido calentamiento. Combinación de placas de 1,5 kW y 2,6 kW según modelo. Placas encastradas herméticamente con dispositivo de seguridad contra sobrecalentamiento. Encimera en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm con...

Cocina a gas profesional con mueble de la gama Magistra Plus 700. Quemadores Flex Burner de alta potencia con repartidor de llama en latón. Potencia por quemador de hasta 7 kW con regulación desde 1,5 kW. Rejillas de apoyo en hierro fundido esmaltado, lavables en lavavajillas. Encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm.

Cocina a gas profesional con mueble de la gama Magistra Plus 700. Quemadores Flex Burner con repartidor de llama en latón y llama autoestabilizante. Potencia modulable por quemador desde 1,5 kW hasta 5,5 / 7 kW. Rejillas de apoyo en hierro fundido esmaltado, lavables en lavavajillas. Encimera de trabajo en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm.

Cocina profesional a gas disponible con 2 o 4 quemadores. Quemadores de 6 kW y 7,5 kW para una cocción versátil y potente. Encimera monobloque de acero inoxidable con esquinas redondeadas. Dispositivos de seguridad de fallo de llama en todos los quemadores. Entrega estimada en 5-7 días hábiles.

Cocina eléctrica profesional en versión sobremesa de la gama Magistra. Placas eléctricas cuadradas de hierro fundido de 220 x 220 mm y 2,6 kW de potencia. Placas encastradas herméticamente con dispositivo de seguridad contra sobrecalentamiento. Luces indicadoras en el panel de control para cada zona de cocción. Estructura en acero inoxidable AISI...

Fuegos superiores niquelados con potencias de 5,5 KW cada uno. Potencia total de 22 KW (18.920 kcal/h). Cuerpo en acero inoxidable AISI 304, resistente y duradero. Parrilla superior de acero cromado para mayor durabilidad. Estante inferior y encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.

Cocinas vitrocerámicas eléctricas profesionales de sobremesa con 2 o 4 zonas. Placa vitrocerámica de 6 mm con superficie completamente plana. Regulación independiente de la temperatura en cada zona de cocción. Indicadores luminosos de funcionamiento para cada placa. Encimera en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor.

Fuegos superiores niquelados con potencias de 5,5 KW cada uno. Potencia total de 33 KW (28.380 kcal/h). Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 para mayor durabilidad. Parrilla superior de acero cromado, resistente y fácil de limpiar. Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.

Placas eléctricas de 2 KW, 2 KW, 1 KW y 1 KW. Potencia total de 6 KW/380 V 3 + N. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304, resistente y duradero. Estante inferior para almacenamiento adicional. Encimera embutida de acero inoxidable de 1,5 mm, fácil de limpiar.

Placa de cocción profesional a gas con quemador doble de 14 kW. Gran profundidad de 900 mm ideal para recipientes de gran tamaño. Soporte de hierro fundido y quemador cromado de alto rendimiento. Compatible con gas natural G25 y GLP G30. Entrega estimada: 5-7 días hábiles.

Cocinas vitrocerámicas eléctricas profesionales con mueble. Disponibles con 2 o 4 zonas de cocción independientes. Placa vitrocerámica de 6 mm completamente plana y fácil de limpiar. Regulación independiente de temperatura para cada zona. Encimera en acero inoxidable AISI 18/10 de 1 mm de espesor.