Horno de convección snack 4 bandejas de 600x400-GN1/1 SX-641

El horno de convección Sammic SX-641 es un equipo versátil, compacto y eficiente, diseñado para snacks, panadería y pastelería. Con capacidad para bandejas de 600x400 mm o GN 1/1, ofrece resultados uniformes y rápidos, adaptándose a las necesidades de negocios profesionales.

Características

El horno de convección para snacks Sammic SX-641 está diseñado para garantizar una cocción uniforme y eficiente en entornos profesionales. Con capacidad para 4 bandejas de 600x400 mm o GN 1/1, y una separación de 75 mm entre bandejas, permite una carga máxima de 3 kg por bandeja, adaptándose a una gran variedad de productos como panadería, pastelería y snacks.

Este modelo alcanza una temperatura máxima de 260 °C y cuenta con un sistema de cocción por convección impulsado por dos ventiladores de una velocidad. Además, su humidificador manual con conexión de 3/4" proporciona flexibilidad para ajustar la humedad según el tipo de producto, garantizando resultados óptimos.

Con un diseño compacto (693x552x750 mm) y robusto (45 kg), el SX-641 es fácil de instalar y manejar. Su control electro-mecánico es rápido y práctico, ideal para negocios con alta rotación de productos. Incluye soporte para bandejas, regulación manual de la humedad e iluminación halógena, lo que facilita su uso diario.

Como accesorio opcional, se puede adquirir un soporte con guías para mayor comodidad. Este horno es parte de la gama de hornos de convección para snacks de Sammic, diseñada para ofrecer resultados rápidos, uniformes y profesionales, ideal para negocios como cafeterías, pastelerías y restaurantes con espacios reducidos.