Horno de alta velocidad Snackjet 200 Bartscher

El horno Snackjet 200 Bartscher es un equipo de alta velocidad ideal para la restauración rápida y otros sectores gastronómicos. Su combinación de horno de convección y microondas permite preparar aperitivos crujientes por fuera y jugosos por dentro, optimizando tiempos y ofreciendo resultados profesionales.

Características

El horno Snackjet 200 Bartscher está diseñado para ofrecer resultados profesionales en tiempo récord. Gracias a su combinación de horno de convección y microondas, permite cocinar aperitivos y platos con una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, ideal para restauración rápida y negocios gastronómicos.

Con 1024 programas configurables y hasta 15 fases de cocción por programa, se adapta a una amplia variedad de preparaciones. Su temperatura regulable de 25 °C a 280 °C y su velocidad de ventilador ajustable entre el 10 % y el 100 % garantizan un control total sobre el proceso de cocción.

La potencia del microondas de 1500 W y del aire caliente de 3000 W permiten reducir los tiempos de preparación, mientras que su conexión USB facilita el almacenamiento e importación de recetas con imágenes, optimizando la gestión en cocinas profesionales.

Incluye:

• 1 cesta de cocción (280x210 mm).
• 1 deflector (280x305 mm).
• 1 pala.
• 1 bandeja de pizza.

Ventajas principales:

• Cocina rápida y eficiente con convección y microondas.
• Alta capacidad de personalización con 1024 programas.
• Diseño en acero inoxidable para mayor durabilidad.
• Control preciso de temperatura y ventilación.

El horno Snackjet 200 Bartscher es la opción perfecta para restaurantes, bares y negocios de comida rápida que buscan optimizar tiempos sin perder calidad en sus preparaciones.

Accesorios opcionales*

*Consultar disponibilidad y precios