Bartscher es una marca europea líder en equipos para cocinas comerciales. Con una trayectoria de más de un siglo, ofrece soluciones innovadoras y un servicio excepcional para facilitar la operación diaria en entornos profesionales.
Bartscher es una empresa con una sólida trayectoria en el sector de cocinas comerciales, reconocida en Europa por su compromiso con la calidad y la innovación. Fundada en 1876, Bartscher ha evolucionado hasta convertirse en uno de los principales proveedores de equipos de cocina profesional. Su amplio catálogo incluye una gama completa de aparatos, accesorios y soluciones de última generación diseñados para optimizar el trabajo en cocinas comerciales y garantizar un rendimiento eficiente.
Con sede en Salzkotten, Alemania, Bartscher cuenta con un moderno almacén de gran capacidad con espacio para 17,600 palés y una superficie de almacenamiento de 16,500 m², lo que permite mantener más de 2000 productos disponibles para entrega inmediata. Este eficiente sistema logístico incluye un sistema Paternoster controlado por microprocesador, que facilita la entrega rápida de piezas de repuesto y garantiza tiempos de respuesta rápidos para todos sus clientes en Europa.
En Bartscher, la relación con el cliente es una prioridad, por lo que ofrecen un servicio integral que incluye asesoramiento especializado, soporte postventa ágil y una atención personalizada en gestión de proyectos. Esta combinación de productos de alta calidad y un enfoque centrado en el cliente convierte a Bartscher en un referente de excelencia en el ámbito de las cocinas comerciales.
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Capacidad de 5 litros, ideal para bebidas preenfriadas.
Con 1 depósito de policarbonato y estructura en acero inoxidable.
Incluye bandeja recogegotas para mayor higiene.
Sistema de refrigeración termoeléctrico, silencioso y eficiente.
Diseño elegante y compacto, perfecto para buffets y áreas de servicio.
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Produce cubitos de hielo transparentes en forma de dado, perfectos para bebidas y cócteles.
Capacidad de producción diaria de 15 kg de hielo.
Tanque de agua de 2.3 litros.
Depósito de almacenamiento de 1 kg para un acceso fácil y rápido.
Sistema de refrigeración por compresor con refrigerante R600a.
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1 zona de cocción de 22,8 cm de diámetro.
Dimensiones totales: 340 x 445 x 117 mm.
Temperatura de 60 a 240ºC con intervalos de 20ºC.
Sistema de control electrónico táctil.
Potencia de 3500 W.
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Produce cubitos cónicos huecos en tres tamaños (S, M, L). Capacidad de producción diaria de hasta 15 kg de hielo. Tanque de agua integrado de 4.5 litros y almacenamiento para 1.5 kg de cubitos. Luz indicadora para estado de funcionamiento y nivel de agua. Incluye pala para cubitos de hielo y sistema de refrigeración por aire.
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Capacidad máxima de 72 tazas, ideal para restaurantes y cafeterías.
Dos niveles con sistema de calentamiento independiente, temperatura ajustable hasta 60 ºC.
Fabricado en acero inoxidable, duradero y fácil de limpiar.
Superficie de apoyo neutra en la parte superior, perfecta para platillos.
Termostato de seguridad para una operación segura y...
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Capacidad de 78 litros.
3 estantes ajustables en altura.
Temperatura de +2 a +12 ºC, clase energética B.
Iluminación interior con tubo fluorescente.
Diseño de sobremesa, con 4 caras acristaladas.
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Capacidad de 98 litros.
4 estantes ajustables en altura.
Temperatura de ente 2 y 12 ºC.
Iluminación interior con tubo fluorescente, ideal para exhibición.
Diseño de sobremesa, con 4 caras acristaladas.
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Capacidad de 100 litros.
2 rejillas cromadas ajustables en altura.
Temperatura de 2 °C a 12 °C, con control digital.
Puertas deslizantes traseras.
Cristal doble de seguridad.
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Parrilla de 445 x 325 mm incluida, no ajustable en altura.
Regulación de temperatura hasta 400 °C, con potencia de 2,8 kW.
Cabezal regulable en altura para control preciso de cocción.
Fuente de calor con elemento calefactor radiante.
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Capacidad de 160 litros.
2 estantes cromados ajustables.
Temperatura de 2 a 12 °C, con control digital.
Iluminación LED regulable en techo.
Puertas traseras deslizantes.
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