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La MH-100 es una hamburguesera manual diseñada para pequeños productores, carnicerías y hosteleros que buscan eficiencia y uniformidad en la elaboración de hamburguesas de 100 mm de diámetro. Es la solución ideal entre la fabricación manual y la automática, permitiendo producir hasta 300 unidades por hora con el mismo peso y grosor en cada pieza.
Ventajas:
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Diámetro de hamburguesa | 100 mm |
| Capacidad de tolva | 2,5 L (≈ 2,1 kg de carne) |
| Producción estimada | 250-300 unidades/hora |
| Grosor regulable | Hasta 40 mm |
| Material | Aluminio anodizado |
| Dimensiones base | 32 x 35 cm |
| Dispensador de papel | Sí |
| Normativa | CE |