Características generales embutidora hidráulica FC-20

La Embutidora Hidráulica Mainca FC-20 es la elección perfecta para pequeñas producciones en la industria cárnica y alimentaria. Diseñada para garantizar la máxima precisión y estanqueidad, cuenta con un cilindro fijo con rectificado interior y un ajuste individual de cada pistón. Su sistema de descompresión automática evita desperdicios y mejora la calidad del producto final.

Fabricada en acero inoxidable 18/10, esta embutidora hidráulica destaca por su resistencia y durabilidad. Además, su velocidad y presión de trabajo son fácilmente ajustables mediante un pomo de regulación, lo que permite un control total del proceso.

• Capacidad del cilindro: 20 litros (±18 kg de carne).
• Cilindro fijo con interior rectificado, garantizando un embutido uniforme.
• Ajuste individual del pistón, asegurando máxima estanqueidad y precisión.
• Velocidad y presión de trabajo regulables mediante pomo de control.
• Descompresión automática al soltar la rodillera, evitando el desperdicio de producto.
• Boca de salida suave, evitando el embarre y pérdida de color de la carne.
• Pistón desmontable, permitiendo una limpieza rápida y sencilla.
• 3 embudos inoxidables incluidos: 15 mm, 20 mm y 30 mm de diámetro.
• Construcción robusta en acero inoxidable 18/10 (excepto tapa y pistón en aluminio anodizado; en opción, tapa y pistón en acero inoxidable 18/10).
• Cumple con la normativa CE, garantizando seguridad y calidad.

Especificaciones técnicas

Comparativa embutidoras hidráulicas Mainca

Opciones adicionales bajo pedido

• Tapa y/o pistón en acero inoxidable 18/10.
• Paro y marcha automático del motor al soltar la rodillera (sólo para motores trifásicos).
• Retorno automático del pistón.
• Kit de ventilación forzada para motores trifásicos.
• Ruedas o soporte anitvuelco con ruedas.
• Porcionador Manual.
• Válvula dosificadora opcional ideal para dosificar salsas, cremas o patés.