Amasadora-Mezcladora de carne monofásica- Modelo 1RM20A

Amasadora- mezcladora con Motor monofásico 0,33 HP/0,24 Hz. Indicada para la industria cárnica, hostelería y catering. Perfecta para aliñar ensaladas, mezclar alimentos, condimentar etc. Modelo 1RM20A.

Características técnicas:

• Capacidad: 20 litros.
• Capacidad Kg: 12 Kg.
• Dimensiones de la base: 390x270 mm.
• Dimensiones totales: 580x320x500 mm.
• Motor: Monofásico 0.33Hp /0.24kW (230V, 50 Hz)
• Doble sentido de rotación: en un sentido mezclan y en el otro amasan eliminando el aire en el interior de la masa.
• Mezclado homogéneo y amasado sin bolas de aire, condición indispensable para la curación del embutido.
• Trabaja igual con poca cantidad que a plena carga.
• Buena absorción de la humedad.
• Palas en forma de T desmontables manualmente sin herramientas.
• Cubeta volcable para el vaciado de la mezcla y provista de tapón de purga para su lavado (RM- 20 y RM-40 sin tapón de purga).
• Construcción: totalmente en acero inoxidable.