Amasadora-Mezcladora de carne trifásica- Modelo 1RC40R

Amasadora-mezcladora con Motor trifásico 0,75 HP/0,55 Hz. Indicada para la industria cárnica, hostelería y catering. Perfecta para aliñar ensaladas, mezclar alimentos, condimentar etc. Modelo 1RC40R.

Características técnicas:

• Capacidad: 40 litros.
• Capacidad Kg: 25 Kg.
• Dimensiones de la base: 560x380 mm.
• Dimensiones totales: 730x440x650 mm.
• Motores: III: 230/400V 50Hz// II: 230V 50Hz.
• Doble sentido de rotación: en un sentido mezclan y en el otro amasan eliminando el aire en el interior de la masa.
• Mezclado homogéneo y amasado sin bolas de aire, condición indispensable para la curación del embutido.
• Trabaja igual con poca cantidad que a plena carga.
• Buena absorción de la humedad.
• Palas en forma de T desmontables manualmente sin herramientas.
• Construcción: totalmente en acero inoxidable.