Cocinas profesionales

Fogón wok profesional disponible con 1 o 2 quemadores. Aros de cocción de hierro fundido de Ø285 mm para uso intensivo. Amplia bandeja recogegotas extraíble para trabajo continuo. Compatible con gas natural y GLP con inyectores incluidos. Entrega estimada en 5-7 días hábiles.

Fuegos superiores niquelados con potencias de 5,5 KW cada uno. Potencia total de 11 KW (9.460 kcal/h). Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 para mayor durabilidad. Parrilla superior de acero cromado, resistente y fácil de limpiar. Estante inferior y encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.

Estructura en acero inoxidable. Quemadores de alta potencia con doble corona. Parrillas robustas de hierro fundido. Bandejas recogegrasas extraíbles. Compatible con gas propano, butano y natural.

Placas con limitador de temperatura. Nº de fuegos: 4 (2-1.000W;2-1.500W) Tensión: 230V Dimensiones: 600x500x290 mm

Sobre-mostrador a gas de 2 fuegos. Nº de fuegos: 2 (1-5,5 Kw + 1 -3,5 Kw). Dimensiones: 300x600x280 mm

Placas con limitador de temperatura. Nº de fuegos: 4 (2-1.000W;2-1.500W) Tensión: 400V/3+N 230V/3 Dimensiones: 600x500x290 mm

Placas eléctricas de 2 KW y 1 KW para cocción rápida. Potencia total de 3 KW/230 V. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304, resistente y duradero. Estante inferior para almacenamiento adicional. Encimera de acero inoxidable embutida de 1,5 mm, fácil de limpiar.

Fogón wok a gas de 14 kW para alto rendimiento. Anillo de hierro fundido Ø28,5 cm para uso intensivo. Modelo compacto de sobremesa con fondo de 90 cm. Bandeja recogegrasas extraíble para fácil limpieza. Entrega estimada en 5-7 días hábiles.

Fuegos superiores niquelados con potencias de 5,5 KW cada uno. Potencia total de 22 KW (18.920 kcal/h). Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 para mayor durabilidad. Parrilla superior de acero cromado, resistente y fácil de limpiar. Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.

Placa de cocción Heavy Duty disponible en versiones de 12 kW y 15 kW. Dos quemadores de gas de alto rendimiento con soportes de hierro fundido. Compatible con gas natural G25 y GLP G30. Construcción en acero inoxidable con diseño higiénico y fácil limpieza. Entrega estimada: 5-7 días laborables.

Placas eléctricas con potencias de 2 KW, 2 KW, 1 KW y 1 KW. Potencia total de 6 KW/380 V 3 + N. Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 para máxima durabilidad. Placas de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto uniforme de calor. Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor.

Cocina snack con sobremostrador. 4 placas circulares. Incluye limitador de temperatura. Dimensiones: 600x600x280