Cocina a gas sobremesa 2 fuegos fondo 700 Heavy Duty Maxima

La placa de cocción Heavy Duty a gas está diseñada para cocinas profesionales que necesitan potencia, resistencia y un funcionamiento fiable durante largas jornadas de trabajo. Disponible en versiones de 12 kW y 15 kW, incorpora dos quemadores de alto rendimiento, soportes de hierro fundido y una construcción robusta en acero inoxidable ideal para restaurantes, bares, hoteles y cocinas industriales.

Características

La placa de cocción Heavy Duty a gas está diseñada para cocinas profesionales que necesitan un equipo compacto, potente y preparado para soportar un uso intensivo diario. Disponible en versiones de 12 kW y 15 kW, ofrece una excelente capacidad de cocción para restaurantes, cafeterías, hoteles, cocinas industriales y líneas de cocción profesionales.

Los dos modelos incorporan dos quemadores de gas de alto rendimiento y soportes de hierro fundido de gran resistencia, proporcionando estabilidad incluso con ollas y sartenes de gran tamaño. Los quemadores cromados mejoran la combustión y favorecen una distribución eficiente del calor durante el cocinado.

La versión de 12 kW incorpora dos quemadores de 6,0 kW, siendo ideal para preparaciones generales y cocción profesional continua. La versión de 15 kW equipa dos quemadores de 7,5 kW, ofreciendo mayor intensidad térmica para hervidos rápidos, salteados o cocinados de alta exigencia.

Ambos modelos cuentan con termostato de seguridad, válvula de seguridad con termopar y sistema de llama piloto para garantizar un funcionamiento seguro durante el servicio. Son compatibles tanto con gas natural G25 como con GLP G30 e incluyen juego de inyectores para adaptación.

La construcción en acero inoxidable facilita la limpieza diaria y mejora la durabilidad del equipo. Además, las superficies lisas y las esquinas redondeadas ayudan a mantener una higiene óptima en cocinas profesionales.

Entrega estimada en 5-7 días hábiles

Referencia: 09396001 (12 kW) y 09396117 (15 kW).