Picadora de carne con Unger simple o doble corte, motor trifásico 5 HP/3,68 kW. Modelo 1PC11R5.

Características técnicas:

• Diámetro de boca: 114 mm.
• Motores: Trifásico de 5HP / 3.73 kW (230-400V, 50Hz)
• Producción: 1150 Kg/h
• Dimensiones bandeja: 410x610 mm.
• Dimensiones base: 340x540 mm.
• Dimensiones totales: 410x870x560 mm
• Contiene grupo boca exterior que evita la transmisión de calor a la carne y es muy fácil de desmontar para su limpieza e higiene.
• Transmisiones por engranajes bañados en aceite muy silenciosas.
• Pican toda clase de carnes, blandas o duras.
• Salida uniforme y continua de la carne por la boca.
• Construcción: totalmente en acero inox.
• Disponible opción de protector de boca con micor de seguridad: esta opción es obligatoria cuando se trabaja con placas de diámetro superior a 8 mm