Características generales picadora de carne boca 22 acero inox Mainca PC-82 / PC-22

La picadora de carne profesional PC-82 / PC-22 es una solución robusta y eficiente para carnicerías, charcuterías, supermercados, obradores cárnicos y negocios de hostelería que requieren una producción constante y fiable. Con una capacidad de producción aproximada de 350 kg/h, este modelo resulta especialmente adecuado para pequeñas y medianas producciones, ofreciendo un excelente equilibrio entre rendimiento y tamaño. Su construcción en acero inoxidable 18/10 garantiza una elevada resistencia a la corrosión, una limpieza sencilla y una larga vida útil.

Está equipada con boca 22 y ofrece la posibilidad de elegir entre dos sistemas de corte:

• ENTERPRISE 22: sistema de corte simple.
• UNGER 82 doble corte: para un picado más fino y preciso.
• UNGER 82 triple corte: a consultar. 

Especificaciones técnicas

• Diámetro de boca: 22 cm
• Motores:
  • Trifásico: 1.5HP / 1.12kW (230-400V, 50Hz)
  • Monofásico: 1.4HP / 1.04kW (230V, 50Hz)
• Producción: 350 Kg/h
• Dimensiones bandeja: 500x350 mm.
• Dimensiones base: 360x270 mm.
• Dimensiones totales: 500x3500x420 mm
• Contiene grupo boca exterior que evita la transmisión de calor a la carne y es muy fácil de desmontar para su limpieza e higiene.
• Transmisiones por engranajes bañados en aceite muy silenciosas.
• Pican toda clase de carnes, blandas o duras.
• Salida uniforme y continua de la carne por la boca.
• Construcción: totalmente en acero inox